北京爽辣餐饮有限责任公司在为顾客提供高品质产品的同时，坚持走可持续发展之路。 从原料采购开始便经过公司最严苛的筛选，我们的土公鸡原料全部选用农家土公鸡，在传统食品生产上更是按照及其严格的要求进行生产，以期产品的最好品质体现给所有的客户，我们将以优良的品质、清爽的口味、健康的理念、专业的生产、合理的价格，带您领略传统熟食给你身体以及味觉带来无与伦比的感受！
“棒棒鸡”乃四川著名菜肴，源于民间，其历史悠久，到目前已有一百多年的历史。“棒棒鸡”起源于明清以前四川青神县岷江边的汉阳小镇。厨师用农家土鸡为原料，将鸡煮熟冷却后，用木棒轻轻将鸡肉敲酥，拉成鸡丝，加麻辣调味料拌均食用，其味麻辣鲜香、肉质细嫩肥美，极受人们的欢迎，成为四川名菜。因为此菜烹制时用木棒敲打，故称“棒棒鸡”。其制作时用棒打，目的是为了把鸡的肌肉敲松，使调料容易入味，且食时咀嚼省力。
廖记棒棒鸡、老胡记棒棒鸡、爽辣棒棒鸡等诸多棒棒鸡加盟店争相发展，最终坚持正宗的棒棒鸡味道是受大众喜爱的关键。 棒棒鸡精选纯土鸡为原料，用特制高汤煮制，冷却后用小木棒敲击刀背，将鸡宰切成片，淋上用汁水、芝麻等调料而成的味汁，即成。
爽辣棒棒鸡加盟流程
1、咨询
爽辣棒棒鸡加盟条件
一、认同爽辣棒棒鸡加盟的经营理念，愿意配合总部的统一管理，愿意接受总部监督。
爽辣棒棒鸡加盟优势
选址保障：地理位置分析、客流分析、反复对比，租房成功。
合作商可通过合作热线进行咨询
2、选址
根据公司提供的选址建议，进行店面选择
3、实地考察
公司派遣专业督导进行实地考察评估分析
4、签约
合作商按照加盟标准缴纳加盟费及风险抵押金，签订合同
5、开业规划
公司专属督导对其负责的店面，在签约后进行开业规划
6、店面装修
合作商按照公司的统一要求进行店面装修
7、开业运营订购
根据地区以及合作商对时间和运输费用的标准进行整体输送
8、学习培训
签约完毕，由总店经理进行全面培训
9、正式开业
综合审核通过后，合作商正式开业
二、在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商经验，具有坚韧不拔的风险综合能力及创业精神。
三、拥有充足的投资资金，具有交通、停车位、地理位置俱佳的经营场地。
四、认同并执行爽辣棒棒鸡加盟的统一装修风格及物流配送制度。
技术保障：技术垄断，打破传统工艺，严格把控程序。
培训保障：前厅培训，后厨培训，操作实践，7天学会。
配料保障：料包输出，统一配送，口味一致，生意长效持久。
推广保障：各省市推广，地区推广，精准推广，确保度。
装修保障：平面测量，效果图，装修图，装修质量检查。
品牌保障：统一VI，店面设计，店内海报，确保百店如一。
开业保障：开业准备，开业指导，开业宣传，确保开业成功。
产品保障：丰富产品线，新品研发，定期推出新品菜肴。
地域保障：合作商代理优先，区域保护，垄断市场收益独享。
“棒棒鸡”乃四川著名菜肴，源于民间，其历史悠久，到目前已有一百多年的历史。“棒棒鸡”起源于明清以前四川青神县岷江边的汉阳小镇。厨师用农家土鸡为原料，将鸡煮熟冷却后，用木棒轻轻将鸡肉敲酥，拉成鸡丝，加麻辣调味料拌均食用，其味麻辣鲜香、肉质细嫩肥美，极受人们的欢迎，成为四川名菜。因为此菜烹制时用木棒敲打，故称“棒棒鸡”。其制作时用棒打，目的是为了把鸡的肌肉敲松，[查看详情]
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