酱厨哥肉蟹煲品牌隶属于嘉兴酱厨哥餐饮管理有限公司，以肉蟹煲为品牌起点，开展技术培训和店铺加盟等业务，让更多创业者能够掌握到先进的烹饪技术，并通过酱厨哥肉蟹煲成功致富。酱厨哥肉蟹煲总部在多年的发展过程中，逐步形成了完善的加盟保障制度，创业有保障。
酱厨哥肉蟹煲是一家专注于美味肉蟹煲的特色餐饮品牌，成立之初就以肉蟹煲为主打，同时涵盖多种美食种类，满足不同消费者的需求，上市以来获得市场好评不断。酱厨哥肉蟹煲加盟，独具优势的美味更能吸引消费者，开店就有火爆生意。
2007年嘉兴的一个普通小伙，在这个城市中开着一家并不起眼的小餐馆，有一次偶然的机会和缅甸肉蟹结上了缘，凭借独特配方和精湛的烹饪，创立了第一家肉蟹煲店，取名为阿强肉蟹煲，通过精心秘制酱味烹饪出来的肉蟹煲味鲜肉肥，加上人均５０元的非常亲民价格，一下子火爆了整个嘉兴市场。后来又不断推出了河蟹煲．明虾煲．牛蛙煲．黑鱼煲等，皆受到了广大朋友的青睐。在2010年开设第一家全国性的培训网站，至２０１５年江浙沪地区已有６０多家加盟店铺！社会不断在进步，我们也不断在成长，在2015年入资400万注册了嘉兴酱厨哥餐饮管理有限公司，以品牌化的形象将肉蟹煲的美味更时尚的面向全国。
发展历史
１.2007年创办第一家阿强肉蟹煲
２.2010年创办培训网站同时在台州开了第一家加盟店
３.2011年－2014年陆续在台州温州杭州上海４０多家门店（包括家门店旗下分店）
４.2015年3月注册了酱厨哥餐饮管理有限公司
５.2015年至今旗下在安徽江苏浙江上海陆续添加２５家门店
加盟条件
1. 具有丰富的经商经验及一定的投资实力;
2. 良好的人际关系及信誉，较强的协调能力;
3. 较强的财务管理能力;
4. 有志于开拓餐事业的热情和韧性;
5. 参加总部的培训和服从总部的管理;
6. 店铺面积需大于18-100平方。
加盟优势
1、特许经营权
享有“酱厨哥肉蟹煲”的商标、字号、产品、经营模式、管理资源在授权区域、授权范围、授权时间内的特许使用权。
2、形象使用权
有权使用“酱厨哥肉蟹煲”店面形象设计和VI系统。
3、区域保护权
总部对区域内的单店加盟数量和布点进行严格控制，保障加盟者的加盟利益。
4、代理独立权
区域代理商有权对该区域发展拥有完全的决策权，是否独立发展是否开放加盟由代理商说了算。
5、优先续约权
协议期满，加盟商通过总部审核后，可享受优先续约权。
加盟流程
第一步：咨询达成意向
1.通过电话、QQ、邮件、网络等方式详细咨询嘉兴酱厨哥肉蟹煲餐饮管理有限公司加盟项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。
2.填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等提交总部审核。
3.资质审核通过，邀请到酱厨哥肉蟹煲总部实地考察，免费品尝菜品，了解加盟细节，确定加盟意向:
4.达成合作意向，签订合作意向书，交加盟定金：
第二步：正式签约
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估：
2.凭租赁合同正式签约
第三步：筹建支持
1.专业统一餐厅设计，出平面图，水电图，效果图，全程装修跟进：
2.对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准：
3.装修验收，开业筹备，物资设备订购，定制开业经营方案：
第四步：营运支持
1.派驻开业支持督导，餐厅员工再次培训：
2.开业大吉：
3.后续营运支持。
