余氏（饮业）文化传播有限公司源于国内研创的“亚马逊南美烤肉“AmzonBBQ”、亚马逊自酿啤酒“AmzonBeer”，成立于2006年，是中国国内规模较大的南美风情烤肉自助加盟、也是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉为主和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。公司经过五年多的发展、亚马逊品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2007年以来，公司以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，至2010年12月，39家餐厅分布在秦皇岛、上海、杭州、福州、厦门、泉州、泰州、湖州、重庆、四川、山东、江西等城市，营业总面积超过23611m2，员工超过1000人、并且我们建立了速冻品加工基地及物流配送中心、业务涉及餐饮业、食品超市业、酒店设备加工业、旗下品牌有“亚马逊”餐厅、“拉邦巴”餐厅、“亚马森”设备等、总结了一套特有的成功经验模式、为亚马逊和拉邦巴奠定了坚实的基础。亚马逊和拉邦巴烤肉致力于加盟的经验理念、严格执行原料配方和产品操作规范化控制及人性化管理、让您可以轻松创业、轻松拥有一流的品牌、完善的经营理念、技术及管理。为了体现亚马逊人自我超越、敢于进取的精神、公司对旗下亚马逊餐厅有着不断的创新和苛刻的出品标准、赢得了广大消费者的一致认同、缔造了亚马逊式的休闲餐饮文化。
2006年秋天，时任某知名巴西烤肉店厨师长创始人余军飞先生毅然辞去厨师长的职务，投资创立余氏（饮业）文化传播有限公司。公司以独具特色的巴西烤肉出品、强大的菜品研发实力，成熟的策划、企划、管理、宣传营销、培训，餐厅布局的运营经验及开业后期的永续经营保障系统在同行业中处于优先地位，并取得了加盟商对公司的一致认可。
2007年，余氏饮业决定加大对亚马逊加盟店市场需求，以鲜酿啤酒、南美烤肉、中西自助餐为一体的一家啤酒烤肉餐厅，融合德国自酿啤酒、巴西烤肉文化的纯欧式环境、丰富的出品、现场乐队演奏和高品质的服务，缔造了亚马逊式的休闲餐饮文化。
公司自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，结合了中国餐饮市场的定位需求，为中国餐饮企业在策划、经营管理和人力资源等方面作出了卓越的贡献和成效。公司先后成功地为上百家餐饮企业提供了免费咨询、开店评估、开店策划、人员培训、营销策划、技术指导、经营分析、顾问管理、餐饮管理软件、餐饮加盟推广等服务。
本着以诚取信，以客为本，以质取胜，追求双赢的经营理念；贯彻以人为本的管理方针;公司将一如既往的为帮助中国餐饮企业获得成功和推动中国餐饮企业的发展做出不懈的努力。
亚马逊巴西烤肉品牌管理优势
★ 创新：创新的经营模式，每位客人只需38-78元即可品尝到20余种南美烤肉及百余种中西自助餐美食。
★ 环境：餐厅的环境设计充满了欧式、南美、亚马逊热带雨林风格文化，客人在就餐的同时也能享受到巴西文化带来的魅力。
★ 口味：特色的腌制、更好的烤肉。
★ 特色：在您就餐的时候，刀手们围绕在您身旁不停地为您切割大串烤肉。
★ 标准：标准化的制作流程，使得每一个厨师做出来的烤肉都是一样的美味。
★ 服务：无微不至的服务，让您感觉就像在自家的厨房里用餐。
★ 健康：亚马逊用料考究，纯天然绿色餐品，在食品添加剂不断威胁着人类健康、快餐食品安全问题日益受到全球普遍关注的今天，“亚马逊”无疑是令消费者放心的选择 。
★ 自在：秉承巴西餐厅的豪情奔放的韵味，没有传统西餐繁缛礼节的束缚，只有自由惬意的就餐体验。
一、全面系统的标识管理系统，保证亚马逊巴西烤肉品牌形象传达统一。
二、实施集中采购，从源头保证产品品质优良和食品安全。
三、标准化的作业流程，保证亚马逊巴西烤肉品质稳定和统一。
四、完善的配送体系，保证产品安全准确及时到达。
五、系统的营运管理体系，保证门亚马逊巴西烤肉店管理规范有序。
六、通过加盟培训，使得门店管理水平不断提高，获得稳定收益。
七、坚强的后勤管理体系，为门亚马逊巴西烤肉店经营提供有效支撑和服务保障。
加盟咨询
有投资意向者可通过网站留言、电话进行咨询、我们将一一为您解答
项目肯定
经过初步对巴西烤肉的了解、对开店所在地的消费水品、人脉关系、投资资金充分肯定
寻找门面
投资商根据公司网站的选址资料要求进行参考：比如开店面积大小、地理位置要求、人流量、进行选址。若加盟者找不到店面时，公司会协助加盟者寻址。
总部考察
公司将派相关工作人员前去进行考察、如建筑物、商圈、顾客调研等，经双方都肯定合作再签署合作合同但公司考察人员的差旅费由需方提供及安排。
签订协议
加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订并交纳策划管理费后、总部提供相应的运营资料和赠送物品。
平面布局
提供厨房布局和餐厅布局，装修风格，设计指导，但须与当地装修公司一块完成。
直达目标
根据公司专业的开店流程，减少不必要的时间浪费及资金浪费
软件制作
提供整套的优惠券，贵宾卡，餐垫纸，积分卡，烤肉单，黄绿牌，营业指示牌，等位卡，学生阳光卡，有机画，原始烤肉油画，自酿啤酒油画，写真的设计招聘广告制作
设备系统
公司将进行排烟系统，新风系统，排风系统，空调系统，音乐系统的指导。
设备采购
公司将会拟定厨房设备购买、大厅餐具购买、服装定做、桌椅定做等清单及参考报价，经由总部检查合格后、加盟者可自行在当地采购
原料采购
加盟店的原材料由总部供应，对一些生鲜类物料、经由总部品保检验合格后、加盟者可自行在当地购买。
派驻人员
公司根据加盟店的人力资源需求，将派驻厨师长、经理、烤肉间主管等相关人员进行对加盟店的支持，工资经双方协商确定。
相关培训
公司派驻导师进行全面员工的综合培训、实地演习、考核
后期检查
按照总部的要求，店面装修，包括店内布置、牌匾、统一的文化形象，设备安装、调试使用进行检查。
统一试菜
总部派驻员工将制作烤肉、比萨、沙律、西餐等出品供加盟商品尝、加盟商可根据地方口味需求给予相关意见，再进行适当改良。
试营业
做好开业前人员部署、岗位安排、速冻肉类、调味品、营销、促销等工作。试营业七天内主要调整内部工作人员的业务能力、业务速度、业务技巧和各部门的协同合作能力，顾客反馈的建议我们要虚心接受，好的意见必须进行改良。试营业期间尽可能不要做得客源爆满，这样经营是做餐饮业的一大弊端。
正式开业
餐厅内部达到公司标准再正式开业并对外进行大面积的广告宣传，因为我们的员工业务能力已经磨练成熟了，烤肉等出品也得到所有顾客的认可。这样才能对餐厅以后的经营做稳固的持久战。
不断的辅导训练
开店后，总部还将持续对加盟店的服务人员、管理人员、技术人员开设相应的技能教育、服务课程，把公司研制的新品种实地传授，保证加盟店开业以后的新菜品推广。
若您对加盟亚马逊巴西烤肉感兴趣，请拨打招商电话，或者在下方留言，我们的招商人员会与您取得联系！
遵纪守法 热爱祖国，奉公守法，不做违法的事情
有一定创业资金 拥有项目启动资金
具有风险意识 有强烈的竞争意识，做好投资风险的心里准备
具有高涨的创业激情 不惧困难，对成功有强烈的渴望
认同亚马逊巴西烤肉品牌文化 认同亚马逊巴西烤肉品牌文化并维护品牌利益
接受总部统一管理 能够理解并配合总部下达的一系列管理措施
亚马逊巴西烤肉有特色的美食品牌，始终如一走特色发展之路，带领人们领略了别样的美食天地，也闯出了属于自己的发展空间。投资它，借鉴品牌的成熟经验，可有效规避风险打造多样特色美食，可轻松赚钱。无论是在古代还是现代的中国和国外，人们都在为天空吃食物。毫无疑问，选择食品和饮料项目是一个非常有利可图的行业。随着经济的发展，人们越来越要求生活的各个方面，并变得越来越重要。亚马逊巴西烤肉以先进的管理理念，务实稳重的风格，本着互惠互利，诚信共赢的原则与世界各地的有识之士合作，为每一位加盟企业提供优质服务。[查看详情]
烤肉这种美食，是餐饮行业中除火锅外，另一个备受消费者欢迎的美食，那这么多人喜爱，自然就吸引了不少投资创业者的目光，烤肉分类下还有更加细分的赛道，什么巴西烤肉，韩式烤肉，日式烤肉料理，中式烤肉等等。而今天，我们就要介绍一个巴西烤肉品牌——亚马逊巴西烤肉。[查看详情]
举世瞩目的“一带一路”国际合作高峰论坛已经正式在北京闭幕。这是中国继G20之后，再一次主办顶级规格的国际峰会。29个国家的元首和政府首脑，及联合国秘书长等3个重要国际组织负责人、130多个国家代表前来参会，共商影响整个世界经济格局的大议题。 习近平：自2013年提出“一带一路”倡议以来，“一带一路”建设由点及面，海陆共进，贯通东西，取得重要早期收获。作为[查看详情]
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