PlayKing玩者.火焰薄饼 ，是一家全新概念的时尚餐饮品牌，由YHA国际青年旅舍中国创始人沈炼先生倾心打造。凭着先进的品牌理念、依托强大的资本实力，核心playking火焰薄饼官网团队已经吸引了众多来自国际连锁餐饮品牌的资深高管、米其林三星餐厅厨师、互联网企业知名营销专家以及国内顶尖设计师加入。
2016年1月~2月，PlayKing第一批4家新店将在北京西单大悦城、财富中心， 广州playking火焰薄饼官网天河城、成都太古里等国内一线ShoppingMall同步开业。PlayKing玩者.火焰薄饼，主打Flammekuchen法式薄饼等具有欧美乡村特色的美食，计划2016年在国内新开50家门店，为全中国消费者呈献充满创意的美好用餐体验。
我们是一支以年轻、充满活力和创造性的年轻团队。团队中的每位小伙伴都热爱生活、勇于创新，向往并追求成为行业引领者。志趣相同的我们正在努力将PlayKing构建成为一个链接未来的“玩家美食社交生态圈”。假如你也不甘平凡，想玩出与众不同的精彩，那么，真诚欢迎你加入PlayKing玩者的行列！
Playking比萨加盟餐厅将比萨作为主打特色，美味却不失健康，时尚却不失低廉。以其平民化的消费，赢利了众多消费者的心。 Playking比萨加盟连锁品牌备有各种口味、色彩各异的调味料包，以及新鲜的果蔬颗粒，食客可以根据自己的喜好选择使用，在食物成品上实行再加工。因而站点具有与传统披萨、意大利面可比性增强的特点， Playking比萨加盟投资者的经营空间更大，赚钱的渠道更广。
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今年年初，绿茶餐厅的一张副牌在北京打出。这是一个名为“Play king”的全新品牌。1月19日首店在东三环财富购物中心一层开业，3月10日第二家分店在北京西playking火焰薄饼官网单大悦城纳客，3月30号，成都首店也在远洋太古里地下一层对外营业。计划2016年在国内新开50家门店。据餐饮好案例（微信id：canyin120）观察，已正式营业的三店未开业已火爆朋友圈，开业当日更是人气爆棚，毫无悬念地为外婆家又一家不排队吃不到的神店。
家常菜、大杂烩的时代已经过去了，规模干不过趋势，大店火不过小店，大船让位于快船，餐饮的新生态圈正在重塑，“品类细分”成为了一个大趋势。Play king，是一家全新概念的时尚餐饮品牌，专注单品西餐，以Pizza为主打，推出各种特色Pizza，在受众定位和价格上同样将延续绿茶餐厅的模式，人均消费定位在40-50元左右，低于Pizza连锁店必胜客，深处黄金地段，定位又是大众，走的是融合大众化餐饮路线。充分满足了时尚年轻人对于高性价比的需求。
不同于以往的是Play king在运作上是以合作模式出现，核心团队有来自国际连锁餐饮品牌的资深高管、米其林三星餐厅厨师、互联网企业知名营销专家以及国内顶尖设计师等，而非绿茶餐厅自己单独运作。如此一来，可以大大减少现有资源和人力的投入，吸引更多资源去发力新品牌。
厨师是一家餐厅的灵魂，厨师领导着厨房运转着整个餐厅。Play king的主厨叫陈正曦，曾在波尔多地区最负盛名的米其林③星餐厅Le chapon fin工作4年，师从法国名厨Francis Garcia。被誉为“极具天赋的味觉创意师”，曾凭借精湛厨艺获得“法国波尔多骑士勋章”、“法国西南地区美食大使”等荣誉和奖项。
Tom对美食很“挑剔”自带法国人追求精致情怀，每一细节都严格把关。据说为了PLAYKING的主打Flammkuchen“火焰薄饼”，花了2年730天的时间，用掉了将近3吨playking火焰薄饼官网面粉，试验了N种芝士，才制作而成。Tom说：每个来Play King用餐的人，都可以提出自己最想吃的口味，我们都会悉心听取，潜心研究。让食材与食材碰撞出新的味道，尝试使用新式烹饪技术给中国食客带来一场味蕾的革命！
