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渔家郎酸菜鱼加盟

  • 投资金额

    3-5

  • 成立时间

  • 品牌发源地

所属行业:餐饮美食>酸菜鱼

发展模式:区域代理、单店特许

主营产品:

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渔家郎酸菜鱼项目介绍

  • 品牌名称渔家郎酸菜鱼
  • 投资金额3-5万
  • 成立日期
  • 主营产品
  • 经营范围区域代理、单店特许
  • 适合人群网店形式、大学生创业
  • 加盟区域全国
  • 是否有区域授权
  • 品牌发源地
  • 合同期限5-7年
  • 培训期限15天
  • 加盟费

渔家郎酸菜鱼品牌介绍


渔家郎酸菜鱼加盟_1渔家郞品牌故事 
    熊义是蜀国皇帝刘备的御用厨师,因世代以捕鱼为生,人送绰号渔家郞。入皇宫之前,渔家郞就以一手秘制酸菜鱼厨艺闻名川蜀大地。公元221年,刘备成都称帝举行国宴,席间一款酸菜鱼倍受宾主青睐,刘备更是赞不绝口!是年,渔家郞正式入住皇宫,每日为皇帝烧煮酸菜鱼。转眼1800年光阴飞逝,渔家郞第51代传人熊雄已从军归来,为传承祖业,注册了渔家郞商标,决心发扬光大渔家郞秘制酸菜鱼,将传承了18个世纪的中华美食推向全国,走上世界。熊雄有一个梦想,他要将渔家郞酸菜鱼申请世界非物质文化遗产保护名录,将这一古老美食世代传承。渔家郎酸菜鱼加盟_2
跟上趋势,做对市场!
   2016年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%,餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的10.8%,拉动消费市场增长1.2%。预计2017年餐饮市场总体规模将实现3.9万亿元目标,并力争突破4万亿元。
通过餐饮市场行业分析报告来看,川式餐厅在各大各菜系中占比达到35%。而在川菜中酸菜鱼将以更强劲的姿态冲击市场,黑鱼鱼和酸菜的完美搭配,将是时代选择下最好的健康美味。渔家郎酸菜鱼加盟_3
项目优势
优质原料呈现绝佳品味
湄公河淡水真空冷冻龙利鱼+正宗老坛酸菜+北大荒五常原产地名牌精米+河套小麦粉蒸制地道手切大馒头;
高标准化操作,用工少,快出餐,高翻台
总部中央厨房集中采购、加工、配送调料包及核心物料,确保食品安全和质量稳定;工艺简单,不用厨师,标准化操作,出餐只需3分钟;
当红品类、全时段运营渔家郎酸菜鱼加盟_4
酸菜鱼品类是继黄焖鸡、烤鱼等当红品类外异军突起的市场新宠;酸菜鱼以其酸爽怡人老少皆宜的开胃爽口特性,牢牢抓住了都市生活“饿而不知食甚”这一没胃口的新常态,必将引领饮食新时尚;不分午晚,四季畅销;渔家郎酸菜鱼加盟_5
多渠道经营,投资回报快
酸菜鱼作为中餐正餐的特性,线上外卖业务必然火爆,附近商圈的上班族、居家族、宅男宅女及宾馆酒店线上订单业务将占据50%以上销售额;预计投资回报期在4-8个月;
一站式服务,整店式输出,全程营运支持
从选址评估、装修设计、培训实操、开业辅导到后期运营支持,全程线上线下专业系统化服务支持。

渔家郎酸菜鱼加盟优势

优质原料呈现绝佳品味
湄公河淡水真空冷冻龙利鱼+正宗老坛酸菜+北大荒五常原产地名牌精米+河套小麦粉蒸制地道手切大馒头;
高标准化操作,用工少,快出餐,高翻台
总部中央厨房集中采购、加工、配送调料包及核心物料,确保食品安全和质量稳定;工艺简单,不用厨师,标准化操作,出餐只需3分钟;
当红品类、全时段运营
酸菜鱼品类是继黄焖鸡、烤鱼等当红品类外异军突起的市场新宠;酸菜鱼以其酸爽怡人老少皆宜的开胃爽口特性,牢牢抓住了都市生活“饿而不知食甚”这一没胃口的新常态,必将引领饮食新时尚;不分午晚,四季畅销;
多渠道经营,投资回报快
酸菜鱼作为中餐正餐的特性,线上外卖业务必然火爆,附近商圈的上班族、居家族、宅男宅女及宾馆酒店线上订单业务将占据50%以上销售额;预计投资回报期在4-8个月;
一站式服务,整店式输出,全程营运支持
从选址评估、装修设计、培训实操、开业辅导到后期运营支持,全程线上线下专业系统化服务支持。

渔家郎酸菜鱼加盟支持

渔家郎酸菜鱼加盟支持_1

渔家郎酸菜鱼加盟分析

   2016年,全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%,餐饮收入总规模占到社会消费品零售总额的10.8%,拉动消费市场增长1.2%。预计2017年餐饮市场总体规模将实现3.9万亿元目标,并力争突破4万亿元。
通过餐饮市场行业分析报告来看,川式餐厅在各大各菜系中占比达到35%。而在川菜中酸菜鱼将以更强劲的姿态冲击市场,黑鱼鱼和酸菜的完美搭配,将是时代选择下最好的健康美味。

渔家郎酸菜鱼品牌资讯

  • 渔家郎酸菜鱼,味蕾新体验

    渔家郎酸菜鱼,味蕾新体验

    一直以来,酸菜鱼是受到各地消费者喜爱的美食,它风味独特,口感极佳,尤其近年来的人气更是持续提升。不过传统酸菜鱼行业在发展到现在也出现了一些问题,比如环保性较差、产品种类少等,影响甚至制约了行业的健康发展。但是渔家郎酸菜鱼的诞生和崛起却改变了这种状况,为酸菜鱼行业注入了新的活力,引领了行业的崭新风尚。 渔家郎酸菜鱼以创新和突破为自己的发展原则,它对传统[查看详情]

    2017-12-05 422

渔家郎酸菜鱼加盟动态

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