饸饹面，是郏县久负盛名而具独特风味的小吃。这种面条，用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调，再加上味精，特别是色鲜味美的辣椒油等调味品，更是别具一格，色、香、味俱佳。饸饹面，是郏县久负盛名而具独特风味的小吃。这种面条，用牛羊肉或杂碎、葱花、肉汤浇调，再加上味精，特别是色鲜味美的辣椒油等调味品，更是别具一格，色、香、味俱佳。
饸饹面吃起来松软柔涧，利口开胃。这种容易消化，价格低廉实惠，男女老幼皆喜爱的面食佳品，在省内外，远近皆知。一些郏县人，走南闯北，把饸饹面店开到了全国其他城市，甚至海外，被称为郏县饸饹人，据了解，1998年，美国《华商时报》就曾发表《郏县饸饹俏纽约》的文章赞介中国郏县饸饹面。
关于饸饹面，还有不少有趣的记载。崇祯十六年（公元1643年）初，名三边总督孙传庭兵出潼关，来河南与李自成成义军作战，为丰富美中将士口味，他传谕三军，每军可以携带20台桦木饸饹机。这一年10月，明军与义军在郏城东南讲武场相遇，孙传庭部溃不成军，几十部桦木饸饹面制作设备为郏地暴行及义军所得，顿使郏地百姓喜不自胜，一时街旁馆巷，饸饹招牌迎风飘舞。 由此推断，郏县饸饹至少已有三百多年的历史了。 郏县饸饹面发展到今天，经历了从芥麦面到小麦面。从原始的手工到机器制作的过程，存在几次将达的革新。 上世纪就是年代以来。各地风味逐渐互通有无，外地人传入本地市场的面试非常丰盛，兰州牛肉拉面，陕西烩面等， 都对饸饹面造成潜在的冲击,求变 求新 才能让郏县饸饹面在激烈的饮食竞争中占于不败之地。
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加盟流程
咨询加盟事宜
了解加盟原则及要求
提供必要资料
签订加盟合同
开业筹建
招聘员工 设备导购 装修设计
员工训练 设备安装 装修施工
总部验收
试营业
正式开业。
加盟条件
认同平顶山市郏县筋面郎的经营理念和发展模式
有从事培训行业背景或了解餐饮业培训市场者
有从事餐饮业经验的企业法人或自然人
有固定的经营地和办公场所
有一定的社会关系基础和经济实力
营业场地所要求
加盟面积建议：200平方米以上
装修：按总部标准进行装修
选址：餐饮企业相对集中的地段或交通便利地段
合作加盟方式
直营连锁型：由总部直接投资设立
特许连锁型：加盟者自身投资，特许使用总部品牌、经营技术等无形资产经营事业，自主经营，自负盈亏。
合同加盟费用
本店加盟方式分为以下两种，加盟商可任选其一；
1、县级加盟费2.5万元 市级加盟费3.5万元 省级加盟费5万元
合作期限五年 以上费用不再退还
2、县级加盟交纳保证金1万元，每月交管理费1000元整 市级加盟交纳保证金2万元，每月交管理费1500元整
省级加盟交纳保证金3万元，每月交管理费2000元整 合期期限五年，合作期满后，退还保证金。
总店的长期责任
1、为了帮助加盟店更有效地推广业务，总店应在新研的项目予以加盟店优先
2、继续向加盟店提供有关经营管理加盟店的最新技术、知识、指导及员工培训服务
3、按加盟店的购货要求提供原料，如未能提供应尽快通知
4、为加盟提供一切有关经营业务上的一切协助
5、总店保证在同一地区不能有第二家加盟店
6、总店长期给加盟店配送老汤调料、辣椒油（费用由加盟店支付）。
