莫丽咖啡的起源地-新西兰：
“土耳其玉般的碧蓝湖水、白雪皑皑的山峰、绵延高耸的山脉、水汽蒸腾的火山、晶莹璀璨的湖泊、深嵌大陆的峡湾以及青翠茂盛的雨林。”莫丽咖啡的起源—新西兰，如精灵女王般触动着你我的心灵。
英文名MOLLY COFFEE的新西兰咖啡，香浓醇厚，入口略带苦涩，但细细品味由苦涩慢慢化开淡淡的香甜。在新西兰的街角咖啡厅随意、放松，没有嘈杂喧闹，偶尔有人发出的欢笑声，听着尤为悦耳，犹如有人悄悄在咖啡中放了糖般的甜美。这样的感觉，只有品新西兰咖啡才能体会。
新西兰人平均一天要喝上10杯咖啡。调制新西兰咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合新西兰式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功效。由于一杯新西兰咖啡的份量只有50cc，咖啡豆用量只要六到八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，一点不伤肠胃，还能帮助消化。新西兰咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用新西兰咖啡壶130℃以上的蒸汽，先将牛奶打成奶泡，再漂浮在浓黑的咖啡上。甜美新鲜的牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso在它的点缀下，瞬间幻化成美妙的天使。
中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。目前中国人的咖啡消费仍然不大，但增长势头非常可观，中国咖啡消费年增长率为15％，而世界咖啡消费年增长率仅为2％。
在中国投资经营新西兰式的莫丽咖啡店是一个极具发展前景的项目，在这迅猛腾飞的形势下，莫丽咖啡携带着纯正的新西兰咖啡来到中国市场，为中国投资者带来了独一无二的发展机遇。并且根据中国的咖啡市场情况，莫丽咖啡利用多年海外经营的成功经验结合中国的市场特点推出了全新的经营咖啡投资理念。在中国多年的发展已经证明了莫丽咖啡是中国咖啡市场中一个非常成功的实例。
加盟条件
1、热爱咖啡休闲文化事业的拓展与咖啡文化的传播；
2、了解并认同意“莫丽”咖啡品牌加盟模式理念；
3、具有良好的投资心态、一定的投资资金和独立办理一切相关营业证照与适宜的经营场地；具有良好的投资心态、一定的投资资金和独立办理一切相关营业证照与适宜的经营场地；
4、具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望（有一定咖啡店经验者优先）；
5、认可"莫丽"咖啡的企业文化；认可"莫丽"咖啡经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务；
6、维护"莫丽"咖啡商标品牌声誉，保证不对"莫丽"咖啡商标进行侵犯；
7、有合法手续及合适的经营场所；
8、具有相应必要的物业条件和资金能力；
9、具有真诚合作态度，保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作；
10、能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号使用费；
11、服从“莫丽”咖啡中国区总部的统一管理、维护品牌形象。
加盟流程
一、选择合适店址：选择合适的莫丽咖啡经营地址；
二、咨询我们：详细浏览莫丽咖啡官方网站，提交加盟申请或给我们留言，或者直接与总部取得联系进行详细咨询；
三、初步达成合作意向：在与总部联系并初步确定加盟意向后，可前来总部考察参观，对莫丽咖啡进一步的深入了解；
四、签署定金合同：在全面了解莫丽咖啡认同我们的发展理念后，签署预付定金合同，并交纳定金；
五、总部评估：办理好相关手续后，总部派遣专业考察人员到您当地对候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计；
六、签署正式合同：在总部对店面综合考察评估并确定适合开店后，来总部签订正式特许经营加盟合同。支付品牌加盟费，进入开店筹备阶段；
七、装修方案支持：装修效果图及平面图纸审定后，加盟商可在当地找施工单位进行装修施工。装修施工前应广泛联系装修公司，设计图纸完成后再进行工程招标，选择合适的施工方，并开始工程施工。装修竣工后，通过消防部门验收合格后方可投入运营；
八、人才招聘与培训：在装修竣工前15天左右，通过加盟商申请，总部派专业技术培训人员前往当地带店，主持员工招聘，选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训；
九、总部发放机器设备及原材料；
十、营业前系列工作筹备；
十一、试营业；
十二、正式营业；
十三、开业后。
