睦记小馆紧抓当代小吃小餐小饮的时代潮流，形成了以西游记的特色小吃快餐店，致力于将中国特色美食与传统文化相结合，打造出美食美景美的享受的就餐氛围，一上市受广大消费者喜爱，立即引爆小吃快餐市场!睦记小馆选料精良，浓厚地方风味酸香事宜，舌尖上的美味，特色天然配料色泽红叶微辣鲜香，爽口面条根根爽滑富有弹性美味，纯手工无添加制作的手擀面，筋而不硬，软而不糟，富含碳水化合物营养健康!特色美食七步成面，优质筋面粉一和，二压，三柔，四醒，五推，六擀，七切，一个环节都不能少!再搭配着各式各样的名点小吃，酒酿元宵各类汤羹，粥品、卤味、冷锅等多种选择吃不腻!
肉是新鲜的前腿和硬肋，这样的肉质，肥瘦相间，做好的腊汁肉，鲜香中透着一股鲜甜，酥烂中咀嚼入口即化的柔软，配着馍，这一辈子的柔软全在这里了。精选上等香料，将上好红辣椒磨成碎状，二者相掺，浇上热腾腾的菜籽油，采用纯羊肉熬制辣椒和百年老锅汤文火细调，仅一滴，便风味十足。坚持选用新鲜的大棒骨熬制高汤，以剔肉鲜骨打底，鸡脯、火腿、干贝、小料等按照顺序，经过五六个小时的焖煮，汤醇厚无比，肉香扑鼻。
私家料包，保证口味一致，全国各地的人都能找到喜欢的味，没地域局限，在哪儿开都好卖!5-8元吃饱，10-15元吃好，超级亲民的价格让食客流连忘返，生意当然好做！冬天吃能败火，夏天吃能消署，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，是四季皆宜、天然绿色的无公害食品。公司进行标准化改造、系统化改良，易操作、易复制，多次测试，形成行之有效的模式。如金箍棒般劲道能屈能伸的面条，选料精良，工艺严谨，调味讲究，配以公司独家配方的辣椒油和秘制调料汁，调好后的凉皮油红且不辣，红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口。散养300天以上关东黑猪之精选肉，60%-70%的瘦肉比。将和好的面搓成条,卷成饼,高温烤制,待色泽均匀,饼泛黄时取出,刚出炉的馍像千层饼一样松脆可口。夹入以20多种香料和草药调制的骨汤入锅，肉香、滋味佳。砂锅入味炖煮，保温保味，将原始的骨头营养发挥出来，配以新鲜的时令蔬菜，让人吃过后暖心暖胃。
加盟支持
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我们重新设计了产品和制作流程，实现了标准化生产，保证了品质一致和口味统一。专用设备和工具，有效的提高了出品效率，一个30平方米的标准店，可为300名顾客提供快餐食品。通过驻店指导、经营诊断、定期督导构成全方位运营体系，确保各店的产品品质一致、服务到位。
选址评估：提供职业选址队伍为加盟店服务，使其对预选房屋充分了解，有的放矢，从而提高店面经营成功率。
设计施工：实地勘察现场并进行可行性评估，倾力为加盟商提供合理、实用、有特色的经营场所布局规划设计。营运指导：提供开业前筹备工作的全程贴心辅导，开业指导、员工培训、成本控制、营销推广等方面全面出击。
技术输出：总部自办厨师培训学校，加盟店的技术全由总部统一输出，并常年无偿进修，或驻店实战指导。物流运输：接受加盟店的来电订货，提供适应市场的新产品，选用更加优质价廉的货品。
促销活动：提供企划方案及相关海报制作、饰品、提供方案实施后反馈满意度协助加盟业主做相关活动宣传。
