品鸡坊中餐加盟

    广州和胜品鸡坊餐饮管理有限公司是由康泰集团下属企业（惠州兴泰现代农业有限公司）投资成立的餐饮管理公司，成于立2013年4月，拟在全国各地创建品牌连锁店；自2013年9月海珠区珠影星光店开业以来，现在广州已有珠江新城兴盛店、科学城高德汇店、梅花园店、萝岗万达广场店、惠州汝湖店六间连锁店。
    为满足广大民众对饮食安全、卫生、绿色、环保的需求，母公司（惠州兴泰现代农业有限公司）自2007年开始养殖原种龙门胡须鸡（养足140天，走地吃杂粮），专为品鸡坊提供优质肉鸡。我们荣幸地邀请到曾主厨接待江泽民主席、李鹏总理等国家领导人并被中央电视台《舌尖上的中国》系列节目特邀表演古法盐焗鸡制作的厨艺大师叶叔加盟品鸡坊。主打上《舌尖》的盐焗鸡、冰皮龙须皇胡须鸡、龙须皇山泉水鸡锅，招牌桑拿鸡、胡椒猪肚鸡锅，原味椰子鸡锅， （人均消费约75元）, 是目前广州最受消费者喜爱的广式鸡连锁餐厅，并在广州成立了加工配送中心，实现产品统一制作、统一配送。
    1600年前胡须鸡就以其特有的胡须外貌特征和优良肉质而驰名。公元316年东晋年间《广志》中云：“鸡有胡髯、五指、金骹、反翅之种”。胡髯指颌下胡须状之羽毛，金骹指足胫呈金黄色。咸丰年间的《龙门县志》中也有繁育记录。当代中国首席黄鸡学者张细权教授，行遍万水千山，历尽艰辛，终寻找到千百年历史的选择－胡须鸡，兴泰农场引来纯种选育优先培育，实行原生态放养，成就今日龙门正宗胡须鸡，名曰：龙须皇。
    龙须皇胡须鸡历经多年纯种选育，每一只初生鸡蛋均精挑细选，从源头上确保正宗。龙须皇孵化后3-6周之间在户外草舍圈养以享受阳光和氧气;7-17周之间放养于南昆山原生态坏境中;经过20周的优质原生态养殖，使得龙须皇胡须鸡的鸡肉营养丰富，没有多余脂肪，肉质紧实嫩滑，且取食纯天然，无任何污染。脆爽可口，肉嫩弹牙，口感顺滑，甘香馥郁。
    胡须鸡作为中国最好的鸡，而最正宗的胡须鸡则源于龙须皇。