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牟亮师傅给大家的话:PIZZA,意大利传统的主食,其实在国外是非常的便宜,一般说来,比如你去澳洲,一大份的比萨也就3澳元左右(还配可乐);意大利通常大片比萨大概在1.5欧左右;其实是非常非常非常便宜的,留学生没钱了,就吃PIZZA。现在国内的比萨卖得算比较贵了。 所以我们的定价也就走大众消费路线的形式,比萨定价在29到39左右,还不时举办优惠活动。 记得开业前几天,限量300个比萨,2天就卖完了,回想起来也很好笑的,有的人一来就买3个5个,说‘和吃盒饭价格差不多’。 看来现在人的消费也高啊,怪不得去国外的时候,总见中国人的老毛病:揣一大摞现金,还有拿现金买汽车的。 记得我朋友在加拿大买车,买的斯巴鲁吧,揣了几万加元现金,吓得卖车的经理说:这是我这辈子见过最多的钱了。 扯远了,不好意思,我只是想说,开店嘛,就这样的,知道顾客在想什么,讨好顾客,不要被说:‘在这吃不划算’,那么你就至少成功一半了。
至于比萨有没有发展前途,其实我也不想废口舌,你自己想想,如果没前途,干嘛PIZZAHUT;PAPAJOHN’S等要四处扩张呢?况且在经济全球化的过程中,文化也在全球化,现在的年轻人,以及白领,都是
‘吃的是比萨,汉堡,炸鸡翅;穿的是耐克,阿迪,G2000;玩的是PSP,E PC’ 比萨嘛,符合时代逻辑的,没人能挡住历史的车轮。
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外卖店(4张餐桌以内,以外卖外送为主的经营方式) |
小型店(营业面积80平以内的店) |
规模店(营业面积80平以上,200平以下的店) |
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加盟金: |
2.3万 |
3万 |
5.3万 |
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赠送设备: |
专业出口级单层烤箱 比萨盘15个 比萨盖15个 比萨制饼圈2个 比萨盘夹1个
台湾擀面杖一只 台式开罐器一只
CHEESE刨丝一只
合计价值5000元 |
专业出口级单层烤箱 和面机(20L) 炸炉 比萨盘15个
比萨盖15个
比萨制饼圈2个 比萨盘夹1个 台湾擀面杖1只 台式开罐器1只
CHEESE刨丝一只
合计价值6500元
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专业出口级单层烤箱 和面机(25L) 炸炉 比萨盘25个 比萨盖25个 比萨制饼圈2个 鸡翅烤架5个 比萨盘夹2个 台湾擀面杖1只 四门冰柜1台 煲仔炉一台
台式开罐器1只
CHEESE刨丝一只
合计价值1.2万以上。
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注意事项:托尼比萨不接受超过营业面积超200平的店的加盟或合作。请勿咨询,谢谢。 |
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加盟流程
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向托尼餐饮管理有限公司提交有关申请报告(包括店铺人流,选址,房租,转让费……等一切细节) |
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托尼餐饮管理有限公司核算损益平衡点,并反馈给加盟商 |
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试营业顺利后正式营业,并提供后续新品开发和相应配套器材原料供应 |
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支持和保障:
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(1)设备支持 1.质量过硬:托尼比萨提供的设备均来自国内超大型企业,包括新加坡新麦,台湾美雅等企业,均属于出口级设备。 质量稳定,信誉可靠,包括创立人牟亮师傅自己也使用同样品牌的设备多年,并从未出现过任何故障,有历年来培训学员作证。
2.品种齐全:我们为加盟商提供了最主要的设备和器具,加盟商只需要再采购餐具和工具即可。
(2)产品支持 产品异常丰富:多种口味的比萨和简餐,以及实惠的价格,突出了托尼比萨的口号:高贵而不昂贵。 加上牟亮师傅从业8年来的经验以及来自广州绿茵阁餐厅厨师长黄斌;成都祖母厨房厨师刘成;前银河王朝大酒店包饼房大佬肖姐等业内专业人士的支持,为广大加盟商提供了强有力的技术后盾。
(3)培训支持 前后双方培训方式,一是需要加盟商派遣人员来托尼比萨总店实习,二是我们也要派人到加盟商店里实际指导,杜绝只说不做的行为。
(4)试业及营业支持 加盟店试业及营业期间,我们有专业人员长时间指导,确保各方面万无一失。
(5)后续支持 我们不断为加盟店开发新品种、新工艺,确保店面的经营活力。不定期做促销,活动,并在网站上刊登全国通用的电子优惠券。并向加盟商提供后续的包括海报,宣传单等物品。
(6)原料支持 保证所有原料采购于正规途径,并保证主要原料低于市场平均批发价。我们的原料均同国内大型进出口贸易商合作采购而来。包括CHEESE;面粉;SALAMI……等。
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加盟要求:
○ 1 认可托尼比萨企业文化,愿意以托尼比萨作为一项事业进行投资并经营。
○ 2 加盟者岁数大于22岁,有经商经验。
○ 3 在所在城市须有或可以租到理想店铺。
○ 4 加盟者如果为合伙经营,合伙人总数不得超过2人。
○ 5 店铺营业面积不得超过200平。
○ 6 所处城市至少为2级城市。
7. 投资能力为房租年租金的2倍或以上。