重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆火锅是以锅为器具,用热源烧锅,以水或汤导热,食物边涮边吃,吃时热气腾腾,酣畅淋漓,口味麻辣鲜香,劲爆感十足。目前市场上比较知名的重庆火锅品牌有小天鹅,德庄,奇火锅等等,它们各有千秋,值得食客一尝。当一批高端餐饮受到政策影响,纷纷寻找出路时,大众特色餐饮市场却迎来了高度的繁荣,火锅这种毛利高、可复制性强的特色餐饮,在市场上逐渐显示出较强的扩张优势。重庆火锅加盟产业是一个长盛不衰的餐饮加盟行业,被业界认为是最具有连锁化、品牌化的创富选择。重庆火锅,不仅香飘国内大中城市、边陲小镇,而且作为川菜烹饪文化远渡重洋,在日本和南洋落户,其市场前景非常乐观。
- 月饼加盟2020-05-28
- 月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。
以298元一盒的月饼为例,从采购原料到做成月饼,成本在30元以内。自从国家限制月饼包装后,成本有所降低,在24元~30元之间。企业自留利润在售价的两成左右,即60元。其余的全部是促销费用,一般以8折卖出,销售员有两成提成。如果批发量大,一次卖出上万元的话,销售人员会降低自己的提成,哪怕提几个点都行。“销售得好的员工,在月饼促销期可赚上万元,如果是有名的饭店,收入更高。收入赚钱空间很大。
- 花甲加盟2020-05-28
- 花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。蛤蜊是一种双壳类软体动物的总称,贝壳呈卵圆形、三角形或长椭圆形,两壳相等,壳顶稍前方凸出,壳面光滑或具有同心环纹,有壳皮,斧足发达,偏扁,无足丝,生活于浅海泥沙中,种类繁多,是我国常见的海鲜贝类软体动物之一。其色有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种,肉均可食。它不仅肉质鲜美无比,而且营养也很丰富,是一种物美价廉的海产品。有“天下第一鲜”之称,民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊记得趁生鲜的时候先浸泡冷水吐砂,以免吃到满口的砂子,破坏了口感,在烧烤的时候若担心蛤蜊汤汁流失,可放在容器中或以铝箔包起烧烤,并将接连壳的地方先用刀子划断,让蛤蜊烤熟后壳不会自动弹起让鲜美的汤汁流失。投资开心花甲利润高、投资小、风险低:开心花甲尤其受广大年轻人的喜爱,在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等人流量大的地方都可以放心经营;市场前景好:开心花甲作为一种新型流行小吃,口感独特,受到食客追捧,目前花甲市场有巨大的发展空间,的开心花甲口味鲜美嫩滑,同时我们也会根据小吃的发展不断更新研制迎合市场的新口味,让我们的开心花甲一直
- 汤包加盟2020-05-28
- 汤包不仅味道好,而且创新研制的小笼包不但包法快,出品快,口感更是出类拔萃。以独特优势占领顾客心理,迅速的火遍全国。汤包加盟让你致富梦真正实施起来!