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烤鸡翅是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类,例如原件连皮连骨的鸡件,或者已去皮去骨的鸡肉块。不同国家和地区的炸鸡,均有其独特的特色。年轻人,网络,好奇心,价格便宜,促成了烤鸡翅的火爆。火爆得有点过火,有可能的确是搂不住了,也有可能是自己搓火。要说成功,也真的不能说是烤鸡翅的美味,有很多甚至味道赶不上洋快餐中的奥尔良烤翅,这只能说是营销与包装策划上的成功,尽管是有点无心插柳.按一级鸡翅市场价计算,25元/袋/34个每串2个。市场采购:1.5元/串腌料及烧烤料0.1元/串综合成本:1.6元/串,市场销售价:3.5元/串(市场售价可以根据当地的情况来定的)每串利润为:1.9元/串毛利率为:54%。想想每天光卖鸡翅就流水就相当可观了。
烤鸡翅加盟

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