烤鱿鱼是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是,由于某些地区禁止煤烟,所以就将鱿鱼放在铁板上,煎制鱿鱼。两者的味道,都差不多。由于它可以一边走路一边吃,这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的,所以很受逛街人士的喜欢。“每天从我们市场往外出货的鱿鱼约30吨,每年七八月份,基本都是这样的出货量。”城阳水产批发市场鱿鱼批发商户王先生介绍说,七八月份鱿鱼个头大,单条1斤上下,一吨鱿鱼约1300—1500条,按30吨的出货量算来,岛城每天吃掉的鲜鱿鱼在4万条左右。鱿鱼都是半条或整条烧烤,一条烤鱿鱼的价格从8元到30元不等。一条一斤左右的鱿鱼可以分成两半烤,半条的价格根据大小要价8-12元,整条一般20元左右。烤鱿鱼赚钱的空间非常大。
- 瓦罐小吃加盟2020-05-28
- 瓦罐小吃是一种传统的工艺,采用土质瓦罐为容器精配食物加以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面受热终演绎成颇具民间特色又合乎现代人口味的营养美食;瓦罐小吃的煨制过程就是食物营养萃取和菜品口味融合的过程,这样既保证营养不流失又保证食物的天然营养成分。
- 大鸡排加盟2023-11-03
- 大鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的香酥鸡排。大鸡排在台湾经过30年发展,取得5000家门店骄人成绩,年盈利100万以上从业者比比皆是。食光对您店铺进行实地勘察、商业评估、装修方案等,为第1佳大鸡排加盟商降低投资风险,提高投资回报。大鸡排加盟商享受足不出户的采购便利,轻松开店经营。食光通过媒体进行大量广告投放,分享品牌影响力带来的强大人气,使第1佳大鸡排加盟商获得高额回报。为了达成全国开店逾1000家,年销售逾5亿,最终上市的商业目标,食光将一直坚持“加盟商利益最大化乃食光生存之本”的核心经营理念。大鸡排盈利的空间比较大。
- 泡菜加盟2020-05-28
- 开胃王泡菜加盟市场前景广阔。近十几年来,全国泡菜产销量呈逐年上升趋势,随着我国人口的增长和人们膳食结构的调整,泡菜消费量不断增加。泡菜加盟保健功能不断被开发,泡菜文化被继承发扬光大。