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重庆排名的火锅店,三十年味道如一日

发布时间:2019/9/24 14:32:28
 

重庆崽儿喜欢的食物是啥子?都会异口同声的说是火锅儿。火锅是重庆人民热爱的东西,用老一辈的话来说,就是好这口。重庆老火锅哪家好吃?我来告诉你,渝中记忆老火锅分分钟让你欲罢不能。

 

鸳鸯锅底

特别推荐大骨鸳鸯锅底,精选优质筒子骨,小火慢熬约七小时,营养价值极其丰富,鸳鸯锅底另一半是红汤,精选上等优质原材料,融合特制的厚牛油,汤色鲜红,麻而不苦,辣而不燥,是嗜辣和嗜清淡的绝配,一白一红,一淡一辣,绝配。

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手打虾滑

在我心里一份合格的虾滑一定要够弹!够滑!够有料!渝中记忆老火锅的真的不负招牌端午地位,每颗虾滑都是手工制作,里面实打实的都是青虾仁,每一颗都鲜嫩弹牙,一颗入嘴嚼得到的慢慢颗粒感,回味无穷!

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玫瑰鸭胗

渝中记忆的鸡胗喊看就不说了,每个都像一朵立体的小花。而且这脆爽程度简直就像在吃妙脆角!脆爽中带着柔劲,Q弹的口感依旧被保留!

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精品鲜毛肚

渝中记忆的毛肚是精选的新鲜水牛毛肚,去边角,取厚薄均匀的部分,下锅烫煮为微微卷起即可放入口中,每一次咀嚼都有汤汁溢出,生脆无比,麻辣味瞬间点燃味蕾!

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菌类拼盘

涮完各种内脏肉肉,是时候来点素菜综合一下口味了,各种新鲜菌类组成的大杂烩,金针菇、平菇、杏鲍菇等等,一盘通通满足你!

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重庆出名的火锅店,沙坪坝这家无人能挡,渝中记忆老火锅是我们的爱,是特别的存在。重庆吃火锅哪里正宗,就来沙坪坝微电园的渝中记忆老火锅。

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  • 文强
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  • www.yzjyhg.com
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  • 重庆市沙坪坝区西荣路龙湖拉特芳斯一街区2栋20–10层
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