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重庆老火锅哪家好吃?这家老火锅勾魂夺魄!

发布时间:2019/10/5 17:20:19
 

立秋之后天气逐渐转凉

吃货们对火锅的热爱更是势不可挡

辣而不燥的锅底,麻辣鲜香的口感

着实能让人心痒痒

 

而且不管是什么场合

火锅永远适合

几双筷子同一锅、麻辣鲜香同一味

只有火锅让人体会到其中的乐趣

 

【重庆麻辣重点老火锅】

精心秘制而出的锅底

通过长时间不间断翻炒

完全吸收辣椒和花椒的味道

酝酿出重庆火锅难以言喻的炝燥香气

 

在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时

优选上等原材料加秘制配方

解决传统火锅易上火、肠胃不适,喉管干涩等问题

诞生了美味的天然香料火锅底料

 

满满一桌子的菜肴

有没有想好先放什么

肥牛、麻辣牛肉

还是牛舌、五花肉?

算了,全部都给我下锅煮!

 

精品肥牛

红白相间,肥瘦相宜

油脂花的分布恰到好处

夹起一片肥牛在红油中涮上10秒

薄薄的肥牛卷入锅既熟

醇厚的香味开胃不油腻

美得绝妙绝伦

 

麻辣牛肉

用秘制调料腌制过

每一片牛肉都纹理清晰,颜色鲜艳

肉质鲜嫩有嚼劲

裹着浓郁的汤汁入口

鲜辣脂香在嘴里爆开

 

嫩牛肝

牛肝作为特色

自然独具风味

被厨师切成薄薄的一片

扔进滚烫烫的锅中煮几秒

入口超级嫩滑,混合着麻辣香味

吃起来超级nice~~

 

鲜鸭肠

鸭肠是火锅的主菜,可谓不可缺之物

憨铁匠精选本地的土鸭肠

新鲜干净,入口麻辣清脆,唇齿留香

味蕾全开

 

鲜鸭血

作为称霸火锅界的头牌

鸭血在锅里用姜葱去腥

小火慢炖,滑嫩爽口

回味无穷哟~

 

宽粉

宽粉下锅后

如粉丝一般爽滑

面条一样柔软

却又是完全不一样的味道

细腻而富有嚼劲

你只有吃到嘴里了,才知道它们的美味

 

特色素菜

作为火锅涮肉狂魔更要注重荤素搭配

适当的素菜解解腻

才更有利于我再多吃点肉啊

 

也只有如此特别的火锅店

才让小编一见钟情

现在,必须将它分享给你们

走过路过千万不要错过哟!

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