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重庆火锅排名前十:渝中区这家店够味!麻辣鲜香贼过瘾!

发布时间:2020/1/13 16:46:16
 

进入“深冬”模式的重庆

让人缩手缩脚,能让人无比畅快的事

就是能围着火锅,大快朵颐!

听着朋友、家人的唠叨

涮着鲜嫩无比的羊肉、牛肉......

这简直是人生一大美事!

 重庆火锅排名前十:渝中区这家店够味!麻辣鲜香贼过瘾!_1

那句话怎么说来着?

没有什么是一顿火锅解决不了的

如果有,就多吃两顿

这不,今天听闻朋友请吃火锅

就是渝中区那家大名鼎鼎的麻辣重点火锅

无论工作有多累,下班后都必须走起!

 重庆火锅排名前十:渝中区这家店够味!麻辣鲜香贼过瘾!_2

足足三斤牛油,够味!

牛油在沸腾中味道越煮越厚重,

那股子透着辣椒的鲜香直冲脑门,

很不得马上夹起一块肉肉赶紧开动!

红油锅还可以搭配  骨汤、番茄、菌汤锅底,

不管是嗜辣派,还是养生派,都可以carry!

 重庆火锅排名前十:渝中区这家店够味!麻辣鲜香贼过瘾!_3

鲜猪黄喉

黄喉去头去尾,只留中间的部位,

白白嫩嫩的颜色,一看就很有食欲~

一般刷烫到微卷就可以捞起~

吃的就是黄喉那口脆嫩感,

一口一片,肥厚带有嚼劲,巴适得板!

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大刀腰片

比巴掌还大的腰片,片片均匀,

厚度仅0.2 cm,每一片的表面都光滑细嫩,

小编都要对厨师竖起大拇指。

搭配腰片cp干蘸料,口感更香更过瘾!

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老肉片

选用上等梅花肉,据说每头猪只能薅下6斤,

紧致的肉片,夹带着点点肥肉花纹,

久煮也完全不会老,经过锅底的洗礼,

浓烈的汤汁在齿间和舌尖绽放,

一片便可以让人瞬间得到满足!

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肥牛

超大片的肥牛卷都要溢出屏幕了!

可以清楚的看到肥瘦的分界线,

烫熟后的肥牛麻辣味萦绕口中,

细嚼之后,牛肉的香气从舌尖蔓延,

紧实劲道的口感,吃着超满足~

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千层肚

没有经过处理的千层肚,颜色偏黄

别看小小的一盘,但是份量足够

夹起来就是超长的千层肚放入锅中

烫几十秒即可食用,吸饱了汤汁的味道。

吃起来满口脆嫩、还带点绵柔的口感!

重庆火锅排名前十:渝中区这家店够味!麻辣鲜香贼过瘾!_8

印象中的重庆火锅店,大多比较简陋

麻辣重点火锅每次来都能有所被惊艳!

古典的民国风中透露着现代气息,

桌子下方还设有插座和数据线,

wifi、充电缺一不可,可谓非常贴心了!

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