冒菜总店主要是以重庆大火锅，时尚小火锅，香辣干锅，成都冒菜，重庆麻辣烫，烫菜，串串香及重庆地区各种特色面食为主。（成都担担面、重庆麻辣小面、酸菜排骨面、酸辣鸡丝面、红烧牛肉面、成都肥肠面、香辣鸡块面等等）加上另外的砂锅米线，炒饭炒面，盖浇饭，重庆酸辣粉，酸辣米线，豆皮涮牛肚，各种小吃（卤菜，凉菜，冷热饮等等）为一体，所以不愁没生意，不愁没品种。冒菜，是一个百年老店，目前最火爆加盟品牌，短短二年时间内，全国成功加盟上百种店，开一家火一家，品种有排骨冒菜，肥肠冒菜，牛肉冒菜，羊肉冒菜，香辣鸡块冒菜，海鲜冒菜，原味冒菜，香辣冒菜，纯菜冒菜等等二十几个品种!人手少，不要厨师，没油烟，简单好操作，投资小，收益快，是你初次投资餐饮的最佳选择，
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
冒菜的特色
奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
冒菜加盟热线： 010-83813926 qq:644539851
冒菜加盟总部：北京市丰台区南苑民俗旅游文化街东9号
