曾记否，唯美食与爱不可辜负，热爱美食是热爱生活的起步，爱自己就要从遍尝美味开始。
耳边只听滋滋滋响着，随即一盘冒着腾腾热气的烤饭就展现在眼前，一股介于辣椒和花椒的辛香微辣先行钻入了鼻孔。
黑椒牛肉烤饭，来自来趣黑椒厨房的经典烤饭，就这样第一次展现在我的眼前。
那滋滋滋的响声来自于烤盘里心形饭团周围颜色红白分明的牛肉切片，在从280度开始逐渐降温的烤盘里颤抖着卷曲着，有意思的是，你得自己用小勺和筷子拨动翻弄这些牛肉切片，让它充分在烤盘里接受煎烤，以便均匀受热尽快成熟起来。然后，无论你多么不舍得破坏那卡哇伊（可爱）的心形饭团，请将秘制的酱料倾倒其上，和着晶莹饱满颗颗如珠的香米粒、黄澄澄甜丝丝的玉米粒、还有切丝的洋葱，与煎熟的牛肉片，来一场乐趣与美味的碰撞融合。仿佛又玩起了儿时和小伙伴们乐此不疲的过家家，不同的是，美味实实在在地玩出来了。黑椒特殊的辛辣微麻，不同于辣椒的尖锐，花椒的过分，它在整个烤饭调味里扮演了至关重要的角色，让酱料里的咸、麻、辣、甜都有了生命和层次。它是整个调味里的灵魂，在你的舌尖逗留，让你追寻不已，与你的味蕾碰撞，从此心有所属。
再配上一道爽口小菜，抑或一盘千丝万缕虾，抑或一碗菠菜蛋花汤，特色小吃的传统与黑椒牛肉烤饭的西式，最普通的却也是最经典的，中西饮食的精髓在这一刻完美结合。他们的碰撞不仅是味蕾盛宴，更是美好心情的开始。
爱生活，爱美食，从爱自己开始，来趣黑椒厨房，只为有爱的你。
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