内江乐山南充哪里可以学做卤味!
内江乐山南充哪里可以学做卤味!四川五酝滋餐饮管理有限公司做中国卤菜熟食培训机构第一品牌、四川五酝滋源于四川绵阳民间卤菜大师王家驹师傅创建于上世纪八十年代,王家驹师傅生于四川绵阳卤菜凉菜美食世家,其家族第4代传人。随着改革开放,王家驹师傅不断从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发与创新,使“五酝滋”技术更加精湛,品种更加丰富。由此,“五酝滋”卤菜技术成为了四川民间卤菜凉菜中的领跑者。到了2008年,王家驹先生将一身卤菜技术精华传授其家族第5代传人王东师傅。其家传的卤料配方以不含任何香精防腐剂,色素,健康而又味美著称,受到了食客们的普遍好评。
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