帝凡餐饮旗下品牌有：圣马丁烤肉自助、永和豆浆、烤鱼诱惑、圣百图牛排西餐，铁栓主题餐厅等品牌，行业内数一流，多年来，帝凡餐饮一直秉执“真情服务 用心 品质”的经营理念，大力开拓餐饮市场，并加强企业科学管理，创造了加盟店行业经营管理的新模式。目前已在全国各大中型城市开设多家分店。
相对应餐饮店这三大陋习，成功的餐饮品牌有具有哪三大特征呢?
石家庄圣马丁烤肉：1、餐饮店品类清晰
品类清晰，就是你要知道自己是谁?还得让目标用户清晰地知道你是谁?
从餐饮连锁企业近年来花费巨资请咨询公司给自己定位来看，其实就是在找到“我是谁”。
肥西老母鸡变身“老乡鸡”，阿五美食变身“阿五黄河大鲤鱼”，喜家德手工水饺变身“喜家德虾仁水饺”，当这些成功企业都在重新给自己定位，让自己的品类更清晰之时，你又有什么理由还敢让自己品类模糊。
石家庄圣马丁烤肉：2、餐饮店结构合理
关于菜品结构合理这件事，我们作为一个跨界研究者经过调研，发现有些现象是最不可思议的：
1）经常有老板在餐厅即将开业了，才匆匆地找人设计菜单，而他的菜单是自己根据厨师的手艺以及自己的喜好规划出来的。
2）加菜的随意性，往往是老板在外吃到一个好产品，带着厨师长去偷学，然后没几天就出现在自己家的菜单上。
要知道，餐厅就靠产品（菜品）赚钱，每一个菜品就是一个盈利武器，就是一把刺向市场的利刃，怎么可以随意添加，随意编排。
绝大多数老板搞不清楚什么是引流款，什么是利润款，什么是品类的产品主线，什么是辅线。
石家庄圣马丁烤肉：3、餐饮店爆品突出
爆品这个词，是从互联网公司引用而来。实际上就是我们过去餐饮人所讲的招牌菜。最让我感到不可思议的是，餐饮业招牌菜由来已久，也是过去数百上千年来饭店的生存之道。怎么就到了这个时代，连很多传统的餐饮人都忘掉了。
事实上，我还发现一个有意思的现象。由于一些跨界的外行来做餐饮时，一般产品研发能力较弱，所以他们的产品线反而简单，并且注重爆款的开发。
而传统的餐饮人，由于研发能力实在太强了，样样都会，感觉去掉哪一个都不合适，但实际上，哪一个都不精，最后导致样样是招牌，等于没招牌!
石家庄帝凡餐饮管理有限公司一直将“五星级的服务，平民化的消费”面对顾客，以“用心服务每一天，精心制作每一餐”的口号作为行销利剑，坚持不懈的扩大营业额，加强自身的实力，有望在数年内成为河北省的龙头企业。
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