没有什么事情，是一顿火锅解决不了的。有的话，那就再来一顿——情满山城火锅！ 情满山城火锅是一家正宗的重庆火锅，满足你对所有重庆火锅的期盼，冬天来一顿暖胃又暖心，简直是冬日美食界的扛把子！
情满山城的锅底十分讲究，所有的原料都通过精心筛选，辣椒色泽亮丽，辣而不燥，花椒来自汉源，椒香浓郁，番茄和菌菇汤口味的火锅，胜在无论是餐前、餐时还是餐后盛一碗汤喝上一大口，总会带有一如既往鲜美的森系味道，好像已经是把满足和踏实装进了胃里！
九尺鹅肠
鹅肠是从九尺镇空运过来，为保障食材的新鲜度都是当天备货，而且处理得非常干净，半点儿怪味道都没有。鹅肠非常容易熟，在滚烫的锅中涮上8秒左右即可食用，在油碟里打个滚，入口爽脆无比，要像唆面条一样吃才过瘾哦！
屠场鲜毛肚
毛肚可是重庆火锅的完美CP，同样空运而来。自带铆钉皮肤登场的精品鲜毛肚，晕染上红油之后闪闪发光，脆嫩爽口。不愧是火锅必点菜品，七上八下涮一涮，待毛肚微微卷边就可以享用啦！在油碟里蘸一下，无比爽脆！
麻辣牛肉
提前半天码上干海椒、花椒，牛肉的香+辣椒的香，两种香味交互在舌尖上“炸裂”，每一块麻辣牛肉就是一场味蕾挑战，下锅40秒左右就可以吃啦，牛油裹滋味十足的牛肉，辣椒一点不落的吃进肚里，肉鲜嫩又有味。
脆嫩黄喉
少了黄喉的重庆火锅就像失去了灵魂，黄喉虽然带一个喉字，实际上跟喉咙毫无关联，黄喉取材自猪较大的血管部位，口感脆爽、富含蛋白质！情满山城火锅的黄喉被老师傅花刀处理十分好看，肥厚滑嫩的黄喉，烫煮后鲜脆爽口，嘎嘣脆的口感无人招架的住！
别具一格的环境
店内装修以中式传统风格为主，青砖黛瓦、石面的桌子、墙上的山水画，增加了厚重的年代感，木质的椅子又从视觉上减轻重量，使得店内的搭配轻重相宜，刚刚好。这精致的装修精古色古香，处处充满着讲究和对用餐环境的质感，有没有心动？快带上朋友来打卡吧！
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