相信大家应该都知道，
烧烤炉。烧烤炉是一种烧烤设备，可分为
木炭烧烤炉，燃气烧烤炉，电烧烤炉和微波烧烤炉。许多人只知道用，却不知道正确的清洁保养方法，大大降低了其使用价值，实属不智之举。那么下面就和烤之国小编一起来看一下烧烤炉的正确清洁和保养方法：
第一，烧烤前检查一下烧烤炉的螺丝是否松动。由于烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烤炉变形将更加严重，有可能影响烧烤的效果。
第二，烧烤时，对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80％以内,高度不超过烤网的高度。
第三，程中不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
第四，烧烤炉上压重物，烧烤炉时，可在烤网上涂抹一层食用油，防实物粘在烤网上，方便我们在烧烤完毕后更容易清洁。
第五，烧烤完毕后，清洗干净后，将烧烤炉用干净的干布擦干，防止炉身生锈。将烤炉放在通风干燥的地方，并盖上烧烤炉罩。
做烧烤，离不开烧烤炉，做
餐饮，讲究一个卫生，所以准备开烧烤店的朋友需要多了解掌握相关的烧烤炉操作以及清洁保养的技巧。俗话说，小本开店，省的就是赚的，正确的操作及保养方法，不但能提高烧烤炉的使用期限，更是有效降低了店面的运营成本，。希望小编以上的分享，对大家有所帮助。
