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成都张记冒菜加盟服务有哪些?
2021-03-30 14:12 来源:创业加盟网 浏览量:60

成都张记冒菜

投资金额:10-20万

企业名称:成都张锦记餐饮管理有限公司

    成都张记冒菜底料全部采用纯天然香料炒制,其香味纯正,回味悠长,食后回甘,麻辣而不燥,清淡不上火。张锦记冒菜,成都的特色菜,最常见的成都市井美食,川西平原独有的风味小。其价格便宜,麻辣鲜香,既解馋又下饭。因张锦记冒菜锅里煮菜的水采用大骨熬制成高汤,因此冒菜的汤可以喝,其味道鲜香无比,而火锅汤是无人敢送到嘴里喝的,这也是冒菜的特色之一。成都张记冒菜源于2002,属于成都张锦记餐饮管理有限公司主打品牌。

奇香:冒菜高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。

味醇:锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。

营养:富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。

1、技术培训(汤料、底料、碗料、腌料、红油辣椒、烫菜方法、上菜技巧、菜品选择、售卖方式、菜品整理、菜品保鲜、烫菜、上菜等等);

2、经营管理培训(经营方式、经营方法、经营技巧)

3、商标品牌的授权使用;

4、开业指导;

5、装修指导及服务,有必要的可以上门装修;

6、门头统一,我们提供设计图;

7、提供海报设计图;

8、过程辅导,定期或不定期的上门辅导和指导,有利于提高销售量。


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