麻辣涮烤鱼加盟，翻台率最高的餐饮加盟仟佰味麻辣涮烤鱼做法培训
2014-12-19 15:24
来源：项目加盟网
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仟佰味
投资金额：1万以下
企业名称：济南仟佰味餐饮总部
麻辣涮烤鱼加盟效益分析：
按照每店10桌计算，每天翻台3-4次，4人一桌，可以烤制3斤的鲫鱼，按照济南价格每斤售价28元以上，每条鱼是84元左右，再加上其他涮菜以及酒水，每桌最低保守消费150元以上，利润大约85元，每桌每天创造的效益是350元，10桌就是3500元的利润。 仟佰味麻辣涮烤鱼是目前火锅店的替代佳品，每天吃涮羊肉都烦了，还是去吃烤鱼，先烤后炖，先烤后涮，一鱼多吃，美味无穷！
仟佰味麻辣涮烤鱼特点：
用无烟烤炉烘烤，烤至外皮酥香九成熟之后，放入特制容器，迅速浇以几十种香料科学配比的秘制天然汤汁，边吃边以天然木炭小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，有一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验。更为独特的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中下各种小菜、豆制品，下河南烩面的口味更是一绝，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无经营淡季。口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。品尝过的人口齿留香，百吃不厌。无烟烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺之精华，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，精选几十种香料和调味料经过数百次试验调整，造就这种外脆里嫩、营养丰富的神奇美食。麻、辣、鲜、香、爽、嫩是无烟烤鱼口味的特点。配方独特还在于“拒绝使用红辣油、回收油”，具有天然美味、滋补养身、原生态、不油腻的特点。
口味多样：泡椒味、豆豉味、香辣味、椒香味、葱烧味、蚝油味、尖椒味、酱香味、鲍汁味、三鲜、麻辣等十几种味道。
麻辣涮烤鱼加盟八大锅：
“麻辣涮烤鱼”、“麻辣火锅鸡”、“麻辣香锅”、“红焖羊排”（也称京城羊蝎子）、“筋头巴脑”、“重庆鸡公煲”、“干锅辣鸭头”、“麻辣龙虾?香辣蟹”
任选一项学习技术培训费4880元
任选三样学习技术培训费6800元
全部学习技术培训费7900元
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配方|毒
