港式茶餐厅加盟店|佳斯顿港式烧腊|香港茶餐厅加盟|香港早茶|港式甜点|茶餐厅投资
茶餐厅加盟 茶餐厅如何加盟 茶餐厅的菜谱
茶餐厅源自香港，具有独特的饮食文化。不仅菜式多样，同时讲究营养搭配，非常受大众喜爱。茶餐厅其实是
西餐和广东饮食结合的产物，所以菜式也是中西合壁。广东、香港人都喜欢吃粥粉面，这个是肯定少不了。
粥就是广东粥，粉是米粉(各种炒的米粉,各种汤粉)、 肠粉(布拉肠粉，这里特有的)，有斋的、牛肉的、肉片的、鸡蛋的、虾的、猪肝的、叉烧的、鱼片的、鸳鸯的、炸面的(就是油条)等。
面(和北方的不同，汤面加上猪手、牛腩之类的东西)、云吞(混沌)、云吞面、猪肝面、猪腰面、蚝油捞面等。
各种煎饺、水饺(韭菜肉)、煎萝卜糕、煎马蹄糕、煎芋头糕、煎粽子(广东的裹蒸棕)、粉果(象饺子)、叉烧包、奶黄包。
各种饭类，有碟头饭(就是浇饭，有点地方特色的口味和其他地方不太一样)，大概就是滑蛋牛肉饭、冬菇滑鸡饭、时菜牛肉饭(自己选菜)、时菜排骨饭、叉烧饭、番茄蛋饭、火腿蛋饭、白切鸡饭、烧鸭饭、牛腩饭等。
煲仔饭，瓦煲饭(冬菇滑鸡煲饭，腊味的、鱼香茄子的、叉烧的等) 。
炒饭(叉烧炒饭、虾仁蛋炒饭、xo酱炒饭等)。
蒸笼饭(饭上面铺着肉和菜，再蒸熟，一般都是铺了荷叶的饭)。
也有小炒，跟饭店的不同，分量会少一些，也比饭店的便宜一些。炒米粉、炒牛河、炒面、干炒牛河、湿炒牛河、三丝炒面(很细的面都是)、星州炒米。
有简单的西餐:比如牛扒、炒面、意大利面、三文志等等。
各种
甜品、炖品等，不仅滋补更是味道鲜美。
茶餐厅近年来已经延伸到中国各个城市，不在只局限于香港、广东等地。人们逐渐喜爱上这个菜式丰富、营养健康、物美价廉的美食。佳斯顿茶餐厅有两种模式，一种是纯正的港式茶餐厅，一种类似于“蒸功夫”式的蒸饭类茶餐厅。以中高档“休闲
餐饮”的新模式攻陷华南市场，备受高薪白领及年轻一族的追捧。
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