巧味居鸭血粉丝汤加盟迅速步入财富的殿堂
2013-01-15 10:40
来源：项目加盟网
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巧味居鸭血粉丝汤源自南京传统配方，借鉴现代化
快餐的经营理念，巧味居严格遵循正宗工艺和配方，采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时，再佐以十余种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中，巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味，散发出丝丝柔和的清香，使鸭汤更加鲜香浓郁，爽口宜人。鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，然后放入香料包，旺火煮上几分钟；起锅盛到大汤碗里，最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。
加盟方式：
1、技术转让：3000元（无任何其他费用或保证金）。
2、在公司总部培训基地或直营店培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会全套操作技术。
3、理论上讲解和直营店现场学习，让您掌握开店的经验和管理方法，确保您成功开店。
4、来人现场学习2-4天，学会为止，培训人数1-2人。
5、总部提供全套技术操作手册和全套方案
6、学成后随时可就技术及经营问题咨询，专业技师解答，让您无后顾之忧。
7、单店特许加盟商只能在指定区域开设一家加盟店（济南市区暂不设加盟店），需开设分店者，须经总部考察合格，另签授权合同。
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2013.01.15 慧心
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