鲜Skr海鲜烩，以特色平价海鲜为突破口，加上网红小龙虾为代表，海鲜香锅、海鲜快餐为主要产品，田螺、毛豆、蛙等为辅助产品，提供完整的正餐、夜、外卖、饭店特色菜等，全时段餐饮解决方案。对顾客们来说，新颖、实惠，一餐之内吃尽各色海鲜。这不仅仅是一场味蕾上的盛宴，更有强烈的视觉效果。鲜Skr海鲜烩当中有着多达一二十种的海鲜品类，从常见的海螺、蚬子、海虹、鲜虾等一直到以往单点的麻辣小龙虾、大闸蟹等等应有尽有，仅仅只要上这一份，就让吃货们一网打尽海底世界了。
鲜Skr海鲜烩没有油烟，采用最环保的酒精加热，所有食材无需经过长时间蒸煮，保留海鲜最鲜的口感，原汁原味。无重油、无重油、无嘌呤，吃了不会上火，享受美味海鲜的同时也多一了份健康的保证。食材灵活，丰富多样，个性定制，可以单品蒸的一种品类，也可以混合蒸多种品类，大大满足了食客们对各类海鲜的灵活需求，再加上天然风味调料包和各种酱料进行搭配使用及食用，口味鲜美，营养健康，体现了海鲜界全新的DIY模式，解决了海鲜产品的单一性，做到真正的品类丰富，多样选择，老少皆宜。
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