餐饮行业一直都是人们看到的行业，也被认为是一个永不停歇的行业。伊东堂寿司主打的是新鲜美味的独家美食，秘制的汤底加上新鲜的食材，足以满足消费者的所有要求。伊东堂寿司一店多项盈利，人气寿司+特色饮品，复合经营。伊东堂寿司经营灵活，店面可大可小，15平米开启创业之路。伊东堂寿司无需经验，无需太多人力，1~2人即可开业盈利。伊东堂寿司选址易，年轻人聚集地，靠近商场，靠近大学，靠近高端写字楼，娱乐场所集中地，住宅(人流)密集等区域皆可。
专业评估选址：伊东堂寿司总部有专业的加盟顾问，帮助创业者考察店址，并针对创业者所在区域的经济发展水平、顾客消费水平、个人经济实力，以及经营产品种类等情况，为开店者进行最全面最详细的店面选址评估，选择最优店铺地址。
寿司教授团队：“伊东堂寿司”产品研发团队力求做最地道寿司艺术的传承者，全面锤炼自己，深入探索寿司艺术真谛，为大众提供最完美的寿司艺术体验。
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