乡丫头冒菜以辣味出挑，汤料以数十种名贵香料和畜禽精华为原料，辅以川内上等调味品，经现代工艺精心制作而成，逐渐形成了“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、口感醇厚”老少皆宜的地道川派美食。乡丫头冒菜加盟产品精心熬制高汤，富含骨胶原蛋白，滋补营养;搭配有机蔬菜、菌菇类、鲜肉类等新鲜食材;所有食材皆可冒，一个人的火锅，喷香四溢。汤料中加入几十种养生中药材和天然香辛料;传统技艺融合现代营养配方，私家工艺加工;做不一样的特色冒菜，麻不刺喉，辣不上火。
1、投资少：可以根据自身能力选择适合的店面大小，只需几万元便可轻松做老板。
2、见效快：在闹市区建店，得当的经营，合理的价格。
3、易操作：不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能，操作完全是标准化、流程化、模块化。
4、四季盈利：无季节性、无地理差异化一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格，在南北东西都可通吃。
5、低风险：开在闹市区，源源不断的客流，给你带来滚滚的财源。
6、品牌优势：统一品牌、经营无忧统一商号、统一店面、统一技术、统一物流、统一服务，什么都不让你操心，令你经营无忧。
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