北京非凡西点资讯:法式慕斯就像法国女人一样优雅大方,自有一种芬芳,散发着令人回味无穷的魅力,让人难以拒绝,法式慕斯的装饰,讲究整体的造型和细节的搭配,体现了法国人追求精致、时尚的生活理念,今天就和大家聊聊法式西点的装饰与创新。
法式西点-装饰
慕斯装饰中最简易且最容易出彩的,就是面上的装饰。在面上放置水果、插片,清新淡雅,不仅起到装饰的作用,还可以增添慕斯的风味。
法式西点-造型
慕斯蛋糕造型多变,有些店铺以方为美,认为方形代表了西点的精髓。有些以圆为美,认为圆形代表完美。目前市面的造型主要以圆形,方形,半球形,圆柱形为主。
法式西点-颜色
以浅色调为主的,比如白色、粉色、嫩黄色等,可以搭配各种清新的水果、果酱、薄荷叶、白巧克力片。
法式西点-摆设
法式西点摆设主要以简洁为好。运用水果或者巧克力酱点缀。一般法式西点的创新都是遵循这四点进行,看似每一个简单的法式西点,其实背后都有老师的用心构思。但是我们相信,没有天生的大师,只有不断努力的你,经过系统的学习,你也一定可以创造出属于自己风格的法式西点!
甜腻美味的法式西点,如果少了那些看似随意的却特意为之的点滴细节,会是什么样子,是一副丢在“人群中”就找不出的大众脸,还是完完全全的失败品?或许都有可能吧!所以,北京古城非凡西点培训学校为你精心准备一堂深入细节的法式西点课时,你还会犹豫吗?咨询电话:(可加微信)
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