如果说在高档写字楼群中的“星巴克”奠定了人们对咖啡店商务休闲、小资的最初印象。那么在“上岛”,软绵绵的沙发、经济美味的多种套餐则向人们展现出咖啡店的另一种风情。事实上,“星巴克”、“上岛”仅仅只是咖啡店的两种版本。随着咖啡文化在中国渐渐普及,各种特色咖啡店在北京、上海、广州等大中城市如雨后春笋般地涌现,现如今在二三线城市,各种品牌的咖啡加盟店也是琳琅满目,出现在城市的大街小巷。
咖啡市场“水涨船高”,竞争日趋激烈。在中国,咖啡业已进入了加盟“黄金期”。从而也出现了另一个问题,咖啡加盟店产品同质化、服务同质化、渠道同质化,甚至连营销手法也跟着学。你能做的事儿,几乎没有什么别人不能做的了!所以,一个咖啡品牌想要独占市场鳌头立于不败之地,就必须创新、有特色,必须要有独一无二、与众不同的品牌文化定位。就像行业里经常提到的“蓝海战略”,说的也是这个理儿。
那面对市场上层出不叠的咖啡加盟品牌,到底有没有一家“有特色”的咖啡加盟店呢?答案当然是肯定的,就是咖啡。
来自日本的咖啡道文化真锅咖啡加盟品牌,总部有着千家店面设计经验的团队阵容,除了市场上深受广大消费者喜爱的美式LOFT风格、清新的乡村风格、后工业风格之外,还可以根据咖啡加盟商所在的城市,以及周围商圈的特色,然后去思考如何把我的地盘融入其中,所以真锅咖啡的每一家加盟店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。