醉炉烤鱼是一种特色美食，是鲁菜菜系中的一种，在人们流传的中间，又融合了腌、烤制、炖煮这三种新型烹饪技术，将传统川菜及川味火锅用料特点的优点发挥的淋漓尽致，符合当下人们的口味，是营养丰富的风味小吃。
多种口味供食客选择：原味、孜然味、蒜香味、麻辣味、等多种口味，让您的生意受众面更广，销量更大。而且我们有专业的技术人员给加盟商一对一的指导，让学员更快、更清楚的掌握熟练的技术，一般学习1-2天就可以学会，有无操作经验都可以快速入手，熟练掌握。
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