品牌名称：北京包子特色早餐加盟哪家好
投资金额：1-5万元
品牌历史：10年以上
发 源 地：青岛大包
加 盟 费：3000元
保 证 金：1元
经营模式：合作
现在包子行业普遍存在的问题是：早晨起得很早，甚至两三点钟就起来工作，白天过了饭口又有很多时间却无事可做。如果是开分店的话，各个店现场制作，质量难以统一，营业款也不好控制。您总不能事必躬亲吧，累也累死了。如果是蒸好了再冷冻，然后送到各个分店去复蒸，在口感和外观上就会大打折扣。
如果有了速冻技术这些问题就好解决了，对于小店来说，每天下午或晚上做出来放在小型冷库或冰柜里冷冻或冷藏，第二天早晨就不必起的那么早了，既缓解了早餐的压力，又能应付比较大量的订餐。
面食消费具有普遍性，开了就不赔本，不要辛苦的去赚钱，要想赚大钱，得讲方法。
1. 加工时间机动灵活，可以随时在空闲时间提前进行。解决了客人多雇员不够用，空点时大家又无事可做的现象
2. 早餐不用很早起床（2-3点钟），把提前包好的生包子取出蒸制即可，只需一人，便解决了大量人员早起的问题
3. 上客点客人太集中，占用着大量生产人员有时还来不及包制，酵母伴侣帮您在上客点让所有人员都变成销售服务人员
4. 人工费一人一年最低2.5万，早起的雇员可能还要多，人员工资总额远远高于房租
5. 预定数量大无法短时间加工好，除非增加人员，怎么办？酵母伴侣帮您忙，提前加工好，到时候蒸制即可
6. 在企业中，只有求得有用人才、合理使用人才、科学管理人才，才能把人从困境中解脱出来并指引其走上财富之路。
7. 你想开分店的话，统一加工，统一配送
1.省人工，没有重复岗位，人工费一人一年最低2.5万，省下的都是净利润
2.没有重复购买的设备、工具，省水省电
3.不需要厨房，店面可大可小，最小店面只需放得下一台蒸车、一个冰柜、一个柜台
4.能应付大量订餐 现在不论是速冻包子连锁店里还是
超市里出售的基本上都是速冻熟包子，速冻熟包子的优点是生产工艺简单，但有三个显著的缺点：
1 就如你在家里吃剩的包子放在冰箱里一样，再复蒸时没有汤汁。
2 复蒸时蔬菜会变色，口感也不好。
3 蒸、速冻、再蒸。两次蒸，既增加了成本又降低了品质。
速冻生包子，是把生的包子直接速冻，为什么受到越来越多的包子行业的企业家们的关注呢？
1 速冻生包子能保持包子的新鲜程度，和现做现蒸的一样，口感上没有什么区别。
2 蔬菜不会变色，口感不会变坏。
3 只需蒸一次，节省成本。
联 系 人：李经理
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