重庆麻辣火锅虽然一年四季吃都可以，但是冬天与火锅才是绝配，任凭外面冷空气肆虐，众人围坐一桌，将天南地北的菜一股脑下锅捞起，翻滚的热情，鼎沸的红汤，谁能拒绝一顿火锅的诱惑呢？天冷了就要吃地道的重庆火锅——重庆麻辣重点老火锅。
锅底采用一次性全牛油，不仅非常美味还特别醇厚，所有底料用料丰富且有讲究，选用汶川茂县花椒、山东大蒜、重庆石柱县红辣椒、河南新一代辣椒、河南老姜等数十道种原料，带给您鲜香麻辣的味蕾体验！
稻田毛肚
稻田毛肚可以说是麻辣重点必定菜品，吃了就完全刹不住嘴，在锅里七上八下涮一涮，然后在料碟里包裹一下调制好的酱料，筷子挥舞，只需几秒，放肆吸收火锅汤汁，麻辣瞬间爆发，脆嫩的口感瞬间在唇齿间爆发开来！
极品鹅肠
粉嫩嫩的鹅肠柔顺的躺在盘子里，每一根都晶莹剔透，光亮的色泽，十分诱人！鹅肠宽厚，一根根很长，一次涮一根就足够满足，15秒左右捞起，鹅肠舒展开来，入口爽滑清脆有嚼劲！
爽脆猪黄喉
黄喉因为其爽脆的口感成为麻辣重点的畅享菜品，夹起一片轻轻放入锅底中，只用20秒就可以食用啦。涮熟的黄喉会微微卷曲，不仅造型可爱，口感更是没话说！
菊花鸭珍
师傅用巧妙的刀工，将平凡的鸭珍切成菊花状。让食客从视觉和口感上都能感受到特别有新鲜。不仅看上去美观，而且易咬易熟。
极品耗儿鱼
雪白的耗儿鱼去掉头部和鱼皮之后冰冻，为了保证它的新鲜，每条鱼表面都冻了厚厚一层晶莹的“冰外壳”，保证里面的鱼肉干净无污染。他们家耗儿鱼大小适中，鱼肉久煮不老，特别有弹性，肉嫩且鲜美！
环境一流，古色古香
麻辣重点的装修，中国风十分浓厚，经典红灯笼，青砖、木制桌椅、雕花隔断，无不在述说着重庆火锅悠远源长的历史，除了大环境，很多小细节也做的很好，满眼的大红灯笼、古色古香，在这样的地方吃火锅，感觉棒棒哒！
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