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土家酱香饼，是土家族流向的一种民间小吃。土家酱香饼以辣、香、脆为主要特点，它辣而不辛、咸香松脆。历史上说土家酱香饼要在每年丰收的时候才能吃到，是武当山上一位僧人发明的，后来土家酱香饼的手艺流传到民间的土家族，而今土家酱香饼又从大山里面传入城市，成为城市里一种有名的小吃。
土家酱香饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购买，供不应求。酱香饼的酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
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学习热线：王颖
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