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重庆鸡公煲是重庆当地的一种特色名吃，主要是一麻辣为主，也可以说是一个重口味菜品，结合了火锅的精华,是从05年开始流行的一种小火锅形式.可吃可刷的一种火锅形式,主菜是鸡肉,配菜有生菜,油麦菜,菠菜,白菜等全部都教,不限制学习的时间,学会为止,技术包教包会.
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重庆鸡公煲一般是黄焖鸡米饭一起经营.也是最佳搭档.
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