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沈阳川妹子麻辣烫加盟地址
2015-12-09 15:12 来源:项目加盟网 浏览量:173

屈师傅培训部

投资金额:3-5万

企业名称:屈师傅韩国料理餐饮培训部

       沈阳川妹子麻辣烫加盟地址 麻辣烫是小吃界中的“老大”,但由于近年来频频曝光的对人体有害的麻辣烫,使得人们给麻辣烫冠以垃圾食品的称号,其实传统麻辣烫相比煎炸食品要环保健康的多,只是后其被不良商家从中牟取暴利,加入违法的材料,以降低成本,才让人们对麻辣烫误解。下面屈师傅麻辣烫就来教大家如何吃麻辣烫才能更健康、美味。

沈阳川妹子麻辣烫加盟地址 麻辣烫虽然叫麻辣烫但是麻辣烫并不辣,如果不要求多放辣椒的话。倒是可以放芝麻酱,它是非常健康的一种调料,富含钙和维生素E。常常加入蒜汁,还有杀菌作用。其次,麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类,有鱼类,有蛋类等等,相比这下,植物性原料品种占优势。只要合理搭配,它比一般的快餐菜肴更容易达到到碱平衡的要求,也符合食物多样化的原则。麻辣烫的加热温度并不高,也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比,对空气环境污染较小。涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,虽然损失一部分维生素C,但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水,涮的过程中少加盐,就是非常好的烹饪方式。024-66751475    QQ563099199

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