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土掉渣烧饼的做法
原料:面粉,黄油,鸡蛋,酵母粉,精牛肉（或羊肉）洋葱,孜然粉,辣椒粉,素油,盐
掉渣饼做法:
1.面粉加黄油,鸡蛋,酵母粉和匀,静置醒发
2.牛肉切细丝,加洋葱丝,孜然粉,辣椒粉,鸡蛋一个,盐,素油搅拌均匀
3.把醒发好的面擀成薄的面饼
4,把入了味的肉平铺在面饼上
5.入烤箱400度,2-3分钟.
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