重庆小面开店山东济南聚香园重庆小面培训
2016-02-25 14:35
来源：项目加盟网
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说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼，狭义的小面是指仅以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。
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