6年前,鸡排创始合伙人之一郭佳天先生夫妻俩在台湾中部开了一家专卖香鸡排的小摊,因为坚持使用天然食材与配方,强调吃鸡排也可以很健康,仅用了一年就有了很好的成绩,也拥有了四家的连锁店,之后为了远赴美国打拚的梦想,毅然决定结束如日中天的鸡排事业。在历经不甚顺利的创业初期,在一次供货商的无预警断货冲击下,反而让造就出全中国片「无骨爱心超大鸡排」,挟着无骨鸡排创始店及连台湾人都认可的正宗美味这两大优势,如今的鸡排,不仅站稳了昆山市场,也大举开进了上海、苏州、无锡、常州、南京等城市,鸡排正以王者之姿,全力拓展他们在内地鸡排市场的版图与王者地位。
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