话说一年之计在于春，过完正月，大家都开始找项目了。什么项目好赚钱?加盟和投资什么项目的库存跟风险才是最底最少的呢?而且现在都3月份底了，5月份“立夏”马上就到了，春夏招商，什么项目，不用太大的装修，就能让在这前半年好好的赚上一桶金?
人生三大事：穿、住、吃。关于“穿”的服装行业，在去年2015年的服装知名品牌倒闭潮中，产品过剩，通货膨胀、货币贬值、服装库存甩卖的大趋势下，各 大实体加盟店已经是撑的抬不起头。纷纷倒闭了。关于“住”房价上升到一定的程度，建设过剩，楼房大盘已经是不可能再掀起什么大浪了，建筑行业也是一路的低 迷。那目前，只剩下“吃”的行业了。吃喝的的行业，实体店是永驻不倒的。
中国本来就是一个吃的大国。舌尖上的中国，从某种程度上来说，中国文化其实就是“吃文化”，如谋生叫“糊口”，工作叫“饭碗”，受雇叫“混饭”， 谋生叫糊口，花积蓄叫吃老本，混得好叫吃得开，沾女人便宜叫吃豆腐，女人漂亮叫秀色可餐，受人欢迎叫吃香，受人照顾叫吃小灶，受人伤害叫吃亏，女人嫉妒叫 吃醋，手头缺钱叫吃紧……等等，如此说法无不与各大民族吃的文化密切相关。
吃，虽然是占剧了男男女女、老老少少、分分秒秒。但是吃，也是吃出了问题，吃出了疾病，吃出了肥胖，吃出了三高，吃出了激素，吃出了怪胎，吃出了毒瘤。
到这时：有人问了，分析了这么多了，和投资、项目、加盟有什么关系?小编告诉你：有。因为加盟要看时局、时令和当下的市场，及消费者最关心的是什么?
当下，消费者关心的和担心的不再是吃的、也不是用的住的和穿的，最关心是：健康。
有了健康，什么都有了。在这个吃的主题下：怎么样子才能吃的健康、喝的健康?
近些年来，超市饮料柜台上越来越多出现了果醋的身影。我国水果产量及其丰富，而醋又是一种极高保健价值的调味品，集这两种又是于一身的果醋无疑会成为饮料界的新宠。而且夏天是饮料饮品的天下，更是“醋”来解暑的天下。
据中国产业信息网（国家权威）分析数据报导：
中国果醋市场供需形势：
1、果醋在1997年，作为一种新兴产品，果醋饮料被誉为继碳酸饮料、茶饮料、乳饮料之后的“第四代生活饮料”。
2、果醋在2014年果醋行业市场销售规模占12.99亿元，被称为继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”
3、果醋在2015年果醋行业市场销售规模占100亿元以上，被称为继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第三代健康主流饮品”。
4、果醋（益生菌系列） 中，不同的原料酝酿出来的养生功效皆有不同，分别有美容养颜、软化血管、降血压、降血糖、抗血栓、降低胆固醇、排毒祛痘、清肺祛湿、明目降火等等很多保健功效。
从产业信息的权威报导中，不难看出果醋产品将是这个市场的主流产品。
那，果醋的生产及酝酿哪里好?
做为中国山清水秀的酒醋之乡－-福建，酝酿工艺最是超群绝伦。在福建的果醋系列开发和技术工艺上最具有权威的果醋生产机构当属：福建福州源珍食品有限公司。
福州源珍食品有限公司成立于2010年9月，注册资金1000万,是国内唯一一家原果生产果醋、酵素及特色调味醋的专业、专利企业。源珍拥有自己的研发中心及厂房。
自2011年海交会以来，源珍公司成为福建省经贸委唯一推荐果醋企业。源珍产品被评为“海西魅力、健康”产品，通过国际SGS认证，并获得广大顾客的高度认可。全球加盟网和各大食品新闻媒体都有报导。
2015年更是重磅推出了“果醋产品”加盟、招商项目，在全国实现“实体经营 健康饮品”的实体店经营，引领实体店走出困境的创新意义。力争十年内实现“家家有果醋，户户品源珍”的健康生活。
源珍果醋，源于天然果实，酿于养生珍品。
无任何食品添加剂，越放越香，越藏越浓。
品的是健康，喝的是养颜，排的是衰老，除的是病痛。
源珍，益生菌系列之“果醋”，祝您健康每一天。
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