正宗的土家掉渣饼学习配方技术，学习掉渣并做法，开一个掉渣饼店，培训掉渣饼技术，从和面，做饼，调馅，烤制时间掌握等全部都交，学习的时间不限制，技术包教包会。单独学习掉渣饼技术1500元，赠送冷饮技术。（微信）姚宇，qq2914959339，欢迎来公司考察和学习，并且提供免费品尝！
开一个掉渣饼店，学习掉渣饼技术，做法大同小异，唯一的不同就是饼薄了，并成对折状，其中根据顾客喜好加入火腿肠、生菜、鸡蛋、辣椒甚至咸菜等等。这几满足了顾客多样的需求，也让商家增加了利润。渐渐的汶上掉渣饼为首的“对折式”掉渣饼逐渐的占领了市场。掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长，百吃不厌，上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花，别具一格。
掉渣饼利润分析：
按面粉1元斤算（批发价）。加水后一斤变1.7斤，一个饼用面180克。约2角。，肉按8元斤用15克。约0.24元。香料180元斤用0.2克。约0.007元，其它1.5元斤用25克约8分。油3元斤用20克0.12元。每个饼成本共计在0.64元。零售价2.5元一个。可见利润非常丰厚。
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