请问哪里有油炸小吃学 油炸小吃哪里有学
油炸，摆脱了传统碳烤所产生的灰尘，以及呛人的烟味。它采用独特的设备，能单独控制火力大小，油炸区集中受热，全面热能，不仅节省燃料，油炸速度更快，火候更易掌握。油炸出来的食物，色泽金黄，口感鲜香滑嫩，使人越吃越想吃。
具体培训内容：
一、原材料的认识和应选用；
二、各种食材的腌制方法；
三、原油下炸锅的处理方法；
四、“黄金脆皮”的配制方法；
五、秘制干撒料的配比秘方及操作程序实操；
六、所需配菜的处理方法与技巧实操；
七、原料和配料的保鲜方法；
八、秘制香辣酱的配比与刷酱技巧；
九、炸炉、恒温箱等设备的认识和使用；
十、油炸全流程及技巧实操；
1、浅层煎炸
2、深层油炸
（1）纯油油炸和水油混合油炸
（2）常压深层油炸和真空深层油炸
（3）真空低温油炸工艺
培训种类：
油炸系列,1.炸牛排 2.炸鸡腿 3.炸鸡翅 4.炸棒棒鸡 5.炸里脊肉 6.无骨香鸡柳 7.炸香蕉 8.炸酥香鸡骨 9.炸香辣羊肉串 10.炸五香豆腐片 11.炸土豆片 12.炸排骨 13.炸鸡肉串 14.小馒头 15.脆皮炸香蕉串 16.炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味）
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
湘味轩油炸肉串特色
湘味轩的肉串在油炸之前，先经过湘味轩自主研发的特色腌料腌制后，加上油炸，最后再抹上专用的飘香烧烤酱，味道独特，口感爽滑，鲜香美味。而色泽金黄，然人垂涎三尺。
湘味轩油炸海鲜特色
海鲜本身味道就非常鲜美，经过油炸过后，海鲜和湘味轩特色的烧烤撒料的香味融合一起，撒料除去了海鲜的腥味，保留了海鲜的鲜味，口感鲜嫩、香辣，既有烧烤的香味，又有海鲜本身的鲜味，不知不觉中挑起您的味蕾。
湘味轩油炸果蔬特色
蔬菜和水果含有丰富的维生素，油炸技术不仅保留果蔬的营养，而且配合湘味轩的独家秘制特色撒料，使得果蔬更加入味，口感香脆，让您在品尝美味的同时，感受绿色自然。
投资分析
1．投资小:设备只需要几百块钱
2．利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千。
3．风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4.市场广阔：油炸有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性：油炸每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。
学单项请咨询业务员李飞（小李）；所有的项目都免费技术更新；第一次没有学会，第二次过来学免费。
如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!
最新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
长沙湘味轩美食培训机构
联系人：林凡
手机+微信：152-1101-0194
咨询Q Q：3432668918
长沙星沙汽车站旁
zui新优惠活动:学两个技术送两个 只学两个低价那个也是半价
联系我可以一人学费两个人来学
可以随时电话咨询
如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情！
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
2016年长沙湘味轩总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
