大米 东北大米 大米生产厂家 哪里的大米好吃黑龙江北大荒百家兴经贸有限公司旗下的百家兴大米生长在黑龙江省五常市。五常大米在黑龙江乃至全中国，几乎是家喻户晓．是著名的“鱼米之乡”，历史上素有“塞北江南”的美誉。大米之所以品质优良，举世无双，完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。经过亿万年的岩石风化和枯枝、落叶的腐烂，形成了一层微量元素丰富、土质肥沃、腐殖沉积而形成的土壤，其中的矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。在水的作用下，通过石头的小空洞持续释放出来，被水稻吸收，使营养石板大米的矿物质、有机质及微量元素含量均高于普通大米，灌溉水源优质，水质纯净、清澈、无任何工业污染。由于石板地的石板在白天吸收了大量的热量，在夜晚又将吸收的热量散发出来，使石板地的地温，水温比一般的稻田地高出了2~3摄氏度左右，在昼夜温差大的北方，石板地气温高、昼夜温差小形成了有利于水稻生长的自然环境，水稻吸收营养充分，、生长快、成熟早．子粒饱满、品质极高，具有洁白晶莹、口感柔韧、香味浓郁的独特品质，是享誉海内外的绿色天然保健大米。
品质特征
大米 东北大米 大米生产厂家 哪里的大米好吃百家兴大米是生长在黑土地上的石板大米，吸收天地之精华，经过严格的筛选保证了稻米的品质．优良的水稻品种，施以农家肥和生物肥，采用最原始的人工插秧的耕作方式，给稻米以皇家贵族般的礼遇，使石潤大米成为纯天然的绿色食品。有不可替代的地域性特征。其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥浆汁如乳（胶原蛋白含量高），蒸饭油亮溢香（维生素E含量高）。饭味清香适口，营养价值极为丰富。经农业部谷物品质监督检测中心全程跟踪检验，米中维生素Ｂ1的含量为每公斤1.4毫克，（而普通米仅为0.22克），维生素Ｂ2含量为0.5毫克，（普通米为0.06毫克），维生素Ｂ6含量为17.3毫克，（普通米为1.5毫克）。并且蛋白质含量适当，为7.26％（普通米为6.8％），这个含量既保持了大米的营养价值，同时又不影大米的食味品质。由于产地昼夜温差大，因此石板大米所含淀粉中的直链淀粉含量低（16.47％），这种类型的大米焖制出的米饭柔而不粘，质地适中，口感鲜美，并且冷却后不回生。大米 东北大米 大米生产厂家 哪里的大米好吃
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