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安徽牛肉板面好吃的关键是制作一锅好的安徽牛肉板面卤子,一碗面的味道,全靠牛肉卤子去调节,基本在下面的时候,不需要再添加其他材料。另外一个关键,是面的制作,制作板面,我会选择在面粉里加入一只鸡蛋和食盐,调节面的口感和筋度。
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刀削面1500,烩面1500,扯面1200,榨菜肉丝面1200,武汉热干面800,手擀面1200,杨凌蘸水面1200,臊子面1200,牛肉板面1200,油泼面800等特色面食,多学多优惠好生意。
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