烤鱼培训内容：
1、烤鱼原材料与工具设备的认识；
2、烤鱼的腌制与处理方法；
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧；
4、烤鱼特色鲜香膏与五香油的制作方法；
5、烤鱼特色红油的配方和制作技巧；
6、如何炒制烤鱼底料；
7、详细的烤鱼做法讲解；
8、配菜的处理方法与摆盘技巧；
正宗巫山烤鱼加盟总部电话 徐经理
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