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酸辣粉的做法培训丨哪里有学
2017-05-29 09:19 来源:项目加盟网 浏览量:60

长沙开心花甲培训

投资金额:3-5万

企业名称:长沙开心花甲培训

酸辣粉的做法培训丨哪里有学

 

    一、 小吃培训项目哪个好?

        ……重庆酸辣粉好前景!

“酸辣粉”是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”,素有“天下第一粉“之美名!由于酸辣粉物美价廉,长期以来一直深受大家的喜爱。既然重庆酸辣粉这么受欢迎,经常就有人会问:重庆酸辣粉,赚钱吗?生意好不好做?有发展前景吗?碰到这些问题,恐怕很多重庆酸辣粉店的老板都不敢说自己赚了大钱,毕竟一年几十万的收入跟大企业或百万、千万甚至亿万富豪们比起来,这点钱也就够开几家分店,使个人生活水平更好一些罢了。但是,在竞争如此激烈的今天,特色是餐饮取胜的制胜法宝。湘味轩酸辣粉培训中心认为,重庆酸辣粉的火爆,只有一个原因:那就是经济美味,如此好吃又赚钱的小额投资项目,现如今可不是那么容易找到的。

 

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 麻辣酸爽在哪里 

 

湘味轩酸辣粉培训中心在不断促进和改善酸辣粉技术的同时,在原有酸辣粉基础上精心改进秘制,选用几十种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。吃起来酸得安逸,辣得巴实,让人流连忘返,回味无穷。下面我们就一起来看看详细介绍吧!

 


    二、酸辣粉培训课程内容

 

项目

特点

湘味轩酸辣粉传自重庆老字号粉店,通过本公司十多年来的改进和创新,以香、麻、辣、酸为特色,使之增添更为丰富的口感和味道。

培训

种类

肉沫酸辣粉、红油酸辣粉、肥肠酸辣粉等

培训

课程

1.由经验丰富的酸辣粉老师教学员红薯粉的选择与处理。
2.老师教学员酥炸花生米的技巧。
3.老师教学员特色辣椒油的秘制方法。
4.老师教学员汤料的制作秘方。
5.老师教学员增香肉沫的制作技术。
6.老师教学员其他酸辣粉材料的处理制作。
7.老师教学员酸辣粉高汤的制作。
8.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
9.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

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优惠活动:你学两样给你第二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约

咨询热线:师经理 (微信)

咨询 QQ:1062323377

联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站从洞井铺坐502至东屯渡桥东站坐703至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

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湘味轩总部部分项目一览表:

湘味轩:早餐面点类——长沙德园包点培训,馒头培训,烧麦培训,花卷培训,肉包培训,营养粥培训,蒸饺培训,馄饨培训,灌汤包培训,小茏包培训,绿豆粥培训,钵子糕培训,米花糕培训,生煎包培训,蒸饺培训,油条培训,芝麻球培训,现磨豆浆培训、营养稀饭培训等

湘味轩:早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训,羊肉粉培训培训,猪脚粉培训培训,鹅肉粉培训,鸭血粉培训丝,原味汤粉培训,鱼粉培训,卤粉培训,螺蛳粉培训,长沙米粉培训,桂林米粉培训,炒码粉培训,湖南米粉培训,酸辣粉培训,砂锅粉培训,土豆粉培训,冰凉粉培训,凉面凉皮培训,炸酱面培训,重庆小面培训,骨粉培训,过桥米线培训,肠粉培训,手工面培训等...

湘味轩:早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训,卤肉卷培训,手抓饼培训,肉夹馍培训,酱香饼培训,葱油饼培训,糖油粑粑培训,千层饼培训,武大郎烧饼培训,荆州烧饼培训/锅盔培训,红豆饼培训,公婆饼培训,土家掉渣饼培训,老家肉饼培训,酥油饼培训,馅饼培训,南瓜饼培训,葱油粑粑培训,鸡蛋灌饼培训,金华酥饼培训,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼培训,等等

湘味轩:快餐——浏阳蒸菜培训,卤肉饭培训,煲仔饭培训,盖码饭培训,快捷菜培训,木桶饭培训, 黄焖鸡米饭培训,快餐小炒培训,特色炒饭培训等,竹筒饭培训,隆江猪脚饭培训,沙县小吃培训...

湘味轩:特色菜培训类——平锅跳水鱼干锅鸭头培训,石锅鱼培训,重庆烤鱼培训,钱粮湖土鸭培训,鸳鸯火锅培训,麻辣香锅培训,九子香辣蟹培训,重庆/四川火锅培训、特色干锅培训 ,神仙鸡培训,跳跳蛙培训,特色菜培训,湘菜培训,石锅拌饭培训,杂烩海鲜火锅培训,柴火鸡培训,柴火鱼培训,纸包鱼培训,重庆鸡公煲培训,吊锅菜培训,瓦罐汤培训,吊锅菜培训,萝卜牛杂培训, 三下锅培训,等..

湘味轩:夜宵烧烤——木炭烧烤培训,无烟培训特色烧烤培训,烤生蚝培训,海鲜烧烤培训,辣卤海鲜(新)培训,特色烤猪蹄培训,开心花甲培训,锡纸烧烤培训,铁板烧培训,麻辣烫培训,串串香培训,砂锅粥培训,长沙口味虾培训,油炸小吃培训,风味龙虾培训,唆螺培训,烤锅巴培训,锡纸脑花培训,炒粉炒饭培训..

湘味轩:卤水类——绝味鸭霸王培训,酱板鸭培训,卤菜培训,果木烤鸭培训,热卤培训,桂花坛子鸡培训,神仙鸡培训,盐焗鸡培训,夫妻肺片培训,卤海鲜培训,卤龙虾培训,平江香干培训,德州扒鸡培训... 

湘味轩:小吃类——铁板鱿鱼培训,铁板豆腐培训,印度飞饼培训,脆皮玉米培训(新)酸辣粉培训、串串香培训,臭豆腐培训,砂锅粥培训,泉水豆腐培训,泡菜培训,凉拌菜培训,奶茶培训,冰糖葫芦培训,糯米蛋培训,棉花糖培训,水果沙拉培训,三鲜豆皮培训,虾扯蛋培训,黄金玉米汁培训,火爆油炸排骨培训,冷锅串串培训,炸锁骨培训,冰糖烤梨培训,烤鸟蛋培训,干蹦鸡培训,麻辣菜培训,烤翅系列培训,长沙炸香肠培训,鸡翅包饭培训,寿司培训等等

湘味轩:冷饮甜品——台式/港式/韩式奶茶店技术培训,广式糖水/台湾冰粥培训,寿司技术培训,鲜榨果汁培训,现做冰淇淋培训  香港鸡蛋仔培训,爆米花培训,炒酸奶培训,台湾香酥鸡块培训 手工酸奶培训,绿豆冰沙培训,港式炖品培训,炸鸡汉堡培训,豆腐花培训,等等

小吃知识补充——重庆酸辣粉的来源

 

酸辣粉的做法培训丨哪里有学_4

 

重庆酸辣粉可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关云长、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长.又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深远,从此重庆酸辣粉由此演变而来,源远流长至今。

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