现在人对重油食物已经有一定的抵触心里，人们为了自身的健康已经选择吃一些比较健康的食物。铁板厨房选用来自新加坡的美味，带给消费者不一样的味蕾体验，深受欢迎，所以现在去开一家铁板厨房店，人气很高。
铁板厨房专做铁板烧饭，牛排、蔬菜，米饭，酱料等综合性时尚饮食。铁板厨房要求材料新鲜，切割新鲜，摆放艺术。铁板厨房注重“色，香，味，器”四者的和谐统一，铁板厨房不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。吃铁板烧就是吃文化，吃情调，吃意境。
铁板厨房选址灵活，可在年轻人聚集地，靠近商场，靠近大学，靠近高端写字楼，娱乐场所集中地等开店，店面积10-20平方左右即可。铁板厨房人群定位是在消费人群平均年龄16-35岁，人均消费￥15-20
优雅的环境、健康的食物、独特的异国美味，铁板厨房加盟店尊重消费者的心里诉求，迎合市场需要推出铁板烧，得到了消费者的认可!现在铁板厨房的投资前景美好，利润可观，铁板厨房是真正的吸金项目。
