南充锅盔灌凉粉的做法
成都酥香门弟小吃培训，教你南充锅盔灌凉粉的做法。
制作时间：8分钟。
参考成本：5元。
酥香门弟点评：开胃消食。
适合人群：男性。
材料：酸菜250克。
调料：香油5克，盐2克，糖少许，蒜10克，红辣椒5克，红油适量。
做法：
1.酸菜洗净切成段；蒜去皮切蓉状；红辣椒洗净切段。
2.用凉开水将切好的酸菜冲洗干净。
3.将切好的原材料与调味料搅拌匀即可。
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