湖南长沙公婆饼培训
公婆饼色如金,香同酥,味醇而形美
相传,在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇。回门次日依照土家族的风俗请求为公公婆婆进献亲手做的食物,公婆叮咛家丁给儿媳送来麦面二两,粟米少量,作料若干制造早餐。公公请求:“十朋友每人得到一张饼,且饼与饼之间要相互连着”。婆婆请求:“十朋友家里的深深及其子女都能尝到饼的口味”。 二两麦面制造十张大饼已属不易,还要上百人都尝到饼子的滋味更为艰难,但聪明过人的儿媳妇却奇妙地处理了公婆所提出的难题,创了公婆饼,充分展现了其厨艺及其才智。公爹公婆称赞不已,天天如此,一家四口其乐无穷。邻村的大众都对此户人家景仰不已。
学习时刻
不限学习时刻,学会停止,包教包会。通常学习3天左右,依据自己掌握情况而定。
训练内容
①发面的配比技能和和面方法;
②公婆饼所用二十多种调味料知道及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制造全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制造设备运用维护及收购信息。
实习组织
训练中心组织学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。
开店效劳
免费做出资核算剖析,免费供给设备原料收购信息及清单,免费规划门面招牌和菜单
赢利剖析
公婆饼特色:色如金,香同酥,味醇而形美。也可作宾馆高级宴席点心,俗可作街头大众可口小吃。商场定价2.0块/个,成本0.75块/个,无牙老人和小孩均可食用!!商场花费集体对比广阔。
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咨询热线：师经理 （微信）
咨询 QQ：1062323377
湖南长沙总部联系地址：湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站从洞井铺坐502至东屯渡桥东站坐703至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
江苏南京分部联系地址：南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏国际城21栋23号
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